Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rognons de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
abats et sous-produits, crus
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 99 kcal —
- Protéines 15.8 g 32%
- Glucides 0.8 g 0%
- Lipides 3.1 g 4%
- Acides gras saturés 1 g 5%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 178 mg 8%
- Cholestérol 364 mg 121%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 92 µg 10%
- Vitamine C 5 mg 6%
- Thiamine (B1) 0.32 mg 27%
- Riboflavine (B2) 1.9 mg 146%
- Niacine (B3) 7 mg 44%
- Acide pantothénique (B5) 3.3 mg 66%
- Vitamine B6 0.37 mg 22%
- Folates (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 28.2 µg 1175%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 3.4 mg 19%
- Magnésium 16 mg 4%
- Phosphore 241 mg 19%
- Potassium 272 mg 6%
- Zinc 2 mg 18%
- Cuivre 0.49 mg 55%
- Manganèse 0.08 mg 3%
- Sélénium 80 µg 145%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 15.8 g | 0.9 g | 3.1 g |
| 1 portion | 28.4 g | 28 | 4.5 g | 0.2 g | 0.9 g |
| 2 portions | 56.7 g | 56 | 8.9 g | 0.5 g | 1.8 g |
| ½ portion | 14.2 g | 14 | 2.2 g | 0.1 g | 0.4 g |
| 3 portions | 85.1 g | 84 | 13.4 g | 0.7 g | 2.7 g |
| 4 portions | 113.4 g | 112 | 17.9 g | 1 g | 3.5 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 7.9 g | 0.4 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 23.6 g | 1.3 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 31.5 g | 1.7 g | 6.2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 39.4 g | 2.1 g | 7.8 g |
Questions sur : Rognons de veau
Combien de calories dans 100 g de rognons de veau ?
100 g de rognons de veau : 99 kcal, 15.8 g de protéines, 0.9 g de glucides et 3.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de rognons de veau ?
1 portion (28.4 g) de rognons de veau : 28 kcal, 4.5 g de protéines, 0.2 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de rognons de veau ?
2 portions (56.7 g) de rognons de veau : 56 kcal, 8.9 g de protéines, 0.5 g de glucides et 1.8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de rognons de veau ?
½ portion (14.2 g) de rognons de veau : 14 kcal, 2.2 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de rognons de veau ?
3 portions (85.1 g) de rognons de veau : 84 kcal, 13.4 g de protéines, 0.7 g de glucides et 2.7 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de rognons de veau ?
4 portions (113.4 g) de rognons de veau : 112 kcal, 17.9 g de protéines, 1 g de glucides et 3.5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rognons de veau ?
50 g de rognons de veau : 50 kcal, 7.9 g de protéines, 0.4 g de glucides et 1.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rognons de veau ?
150 g de rognons de veau : 149 kcal, 23.6 g de protéines, 1.3 g de glucides et 4.7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174356 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues