Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Pancréas de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
abats et sous-produits divers, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 182 kcal —
- Protéines 15 g 30%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 13.1 g 17%
- Acides gras saturés 4.5 g 23%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 67 mg 3%
- Cholestérol 173 mg 58%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 16 mg 18%
- Thiamine (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavine (B2) 0.42 mg 33%
- Niacine (B3) 4.3 mg 27%
- Vitamine B6 0.19 mg 11%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 13.4 µg 558%
Minéraux
- Calcium 19 mg 1%
- Fer 2.1 mg 12%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 329 mg 26%
- Potassium 278 mg 6%
- Zinc 2.6 mg 24%
- Cuivre 0.06 mg 7%
- Manganèse 0.15 mg 7%
- Sélénium 20.7 µg 38%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 15 g | 0 g | 13.1 g |
| 1 portion | 28.4 g | 52 | 4.3 g | 0 g | 3.7 g |
| 2 portions | 56.7 g | 103 | 8.5 g | 0 g | 7.4 g |
| ½ portion | 14.2 g | 26 | 2.1 g | 0 g | 1.9 g |
| 3 portions | 85.1 g | 155 | 12.8 g | 0 g | 11.1 g |
| 4 portions | 113.4 g | 206 | 17 g | 0 g | 14.9 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 7.5 g | 0 g | 6.6 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 22.5 g | 0 g | 19.7 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 30 g | 0 g | 26.2 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 37.5 g | 0 g | 32.8 g |
Questions sur : Pancréas de veau
Combien de calories dans 100 g de pancréas de veau ?
100 g de pancréas de veau : 182 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 13.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de pancréas de veau ?
1 portion (28.4 g) de pancréas de veau : 52 kcal, 4.3 g de protéines, 0 g de glucides et 3.7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de pancréas de veau ?
2 portions (56.7 g) de pancréas de veau : 103 kcal, 8.5 g de protéines, 0 g de glucides et 7.4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de pancréas de veau ?
½ portion (14.2 g) de pancréas de veau : 26 kcal, 2.1 g de protéines, 0 g de glucides et 1.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de pancréas de veau ?
3 portions (85.1 g) de pancréas de veau : 155 kcal, 12.8 g de protéines, 0 g de glucides et 11.1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de pancréas de veau ?
4 portions (113.4 g) de pancréas de veau : 206 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 14.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de pancréas de veau ?
50 g de pancréas de veau : 91 kcal, 7.5 g de protéines, 0 g de glucides et 6.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de pancréas de veau ?
150 g de pancréas de veau : 273 kcal, 22.5 g de protéines, 0 g de glucides et 19.7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174362 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues