Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 256 kcal —
  • Protéines 29.1 g 58%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 14.6 g 19%
  • Acides gras saturés 5 g 25%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 68 mg 3%
  • Cholestérol 173 mg 58%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 6 mg 7%
  • Thiamine (B1) 0.19 mg 16%
  • Riboflavine (B2) 0.51 mg 39%
  • Niacine (B3) 4.1 mg 26%
  • Vitamine B6 0.19 mg 11%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 17.3 µg 722%

Minéraux

  • Calcium 18 mg 1%
  • Fer 2.4 mg 13%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 512 mg 41%
  • Potassium 278 mg 6%
  • Zinc 5.2 mg 47%
  • Cuivre 0.1 mg 11%
  • Manganèse 0.23 mg 10%
  • Sélénium 39.1 µg 71%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g25629.1 g0 g14.6 g
50 g50 g12814.6 g0 g7.3 g
150 g150 g38443.7 g0 g21.9 g
200 g200 g51258.2 g0 g29.2 g
250 g250 g64072.8 g0 g36.5 g

Questions sur : Veau, pancréas, braisé

Combien de calories dans 100 g de veau, pancréas, braisé ?

100 g de veau, pancréas, braisé : 256 kcal, 29.1 g de protéines, 0 g de glucides et 14.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, pancréas, braisé ?

50 g de veau, pancréas, braisé : 128 kcal, 14.6 g de protéines, 0 g de glucides et 7.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, pancréas, braisé ?

150 g de veau, pancréas, braisé : 384 kcal, 43.7 g de protéines, 0 g de glucides et 21.9 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, pancréas, braisé ?

200 g de veau, pancréas, braisé : 512 kcal, 58.2 g de protéines, 0 g de glucides et 29.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, pancréas, braisé ?

250 g de veau, pancréas, braisé : 640 kcal, 72.8 g de protéines, 0 g de glucides et 36.5 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3628 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues