Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 271 kcal —
  • Protéines 27.1 g 54%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 17.2 g 22%
  • Acides gras saturés 5.9 g 30%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%
  • Cholestérol 262 mg 87%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 20.3 mg 23%
  • Thiamine (B1) 0.18 mg 15%
  • Riboflavine (B2) 0.48 mg 37%
  • Niacine (B3) 4 mg 25%
  • Acide pantothénique (B5) 4.2 mg 85%
  • Vitamine B6 0.18 mg 11%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 16.6 µg 692%

Minéraux

  • Calcium 16 mg 1%
  • Fer 2.6 mg 14%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 453 mg 36%
  • Potassium 246 mg 5%
  • Zinc 4.6 mg 42%
  • Cuivre 0.09 mg 10%
  • Manganèse 0.21 mg 9%
  • Sélénium 48.5 µg 88%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g27127.1 g0 g17.2 g
50 g50 g13613.6 g0 g8.6 g
150 g150 g40740.7 g0 g25.8 g
200 g200 g54254.2 g0 g34.4 g
250 g250 g67867.8 g0 g43 g

Questions sur : Boeuf, pancréas, braisé

Combien de calories dans 100 g de boeuf, pancréas, braisé ?

100 g de boeuf, pancréas, braisé : 271 kcal, 27.1 g de protéines, 0 g de glucides et 17.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, pancréas, braisé ?

50 g de boeuf, pancréas, braisé : 136 kcal, 13.6 g de protéines, 0 g de glucides et 8.6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, pancréas, braisé ?

150 g de boeuf, pancréas, braisé : 407 kcal, 40.7 g de protéines, 0 g de glucides et 25.8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, pancréas, braisé ?

200 g de boeuf, pancréas, braisé : 542 kcal, 54.2 g de protéines, 0 g de glucides et 34.4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, pancréas, braisé ?

250 g de boeuf, pancréas, braisé : 678 kcal, 67.8 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 2662 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues