Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, thymus, braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
braisé
Protéines22 g
Glucides0 g
Lipides25 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 319 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 25 g 32%
- Acides gras saturés 8,6 g 43%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 116 mg 5%
- Cholestérol 294 mg 98%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 30,2 mg 34%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 1,8 mg 12%
- Acide pantothénique (B5) 2 mg 39%
- Vitamine B6 0,08 mg 5%
- Folates (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 1,5 µg 63%
Minéraux
- Calcium 10 mg 1%
- Fer 1,5 mg 8%
- Magnésium 10 mg 2%
- Phosphore 364 mg 29%
- Potassium 433 mg 9%
- Zinc 2,2 mg 20%
- Cuivre 0,04 mg 5%
- Manganèse 0,1 mg 4%
- Sélénium 21,6 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 11 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 479 | 33 g | 0 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 638 | 44 g | 0 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 798 | 55 g | 0 g | 63 g |
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- Cervelle de bœufcuit, mijoté151 kcal / 100 g
Questions sur : Boeuf, thymus, braisé
Combien de calories dans 100 g de boeuf, thymus, braisé ?
100 g de boeuf, thymus, braisé : 319 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, thymus, braisé ?
50 g de boeuf, thymus, braisé : 160 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, thymus, braisé ?
150 g de boeuf, thymus, braisé : 479 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, thymus, braisé ?
200 g de boeuf, thymus, braisé : 638 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 50 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, thymus, braisé ?
250 g de boeuf, thymus, braisé : 798 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 63 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 2667 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues