Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 174 kcal —
  • Protéines 21 g 42%
  • Glucides 9,5 g 3%
  • Lipides 5,8 g 7%
  • Acides gras saturés 1,7 g 8%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 59 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 39,4 mg 44%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacine (B3) 4,4 mg 28%
  • Acide pantothénique (B5) 1,8 mg 35%
  • Vitamine B6 0,08 mg 5%
  • Folates (B9) 20 µg 5%
  • Vitamine B12 4,9 µg 204%

Minéraux

  • Calcium 4 mg 0%
  • Fer 0,5 mg 3%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 627 mg 50%
  • Potassium 435 mg 9%
  • Zinc 1 mg 9%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Iode 4 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17421 g9,5 g5,8 g
50 g50 g8711 g4,8 g2,9 g
150 g150 g26132 g14 g8,7 g
200 g200 g34842 g19 g12 g
250 g250 g43553 g24 g15 g

Questions sur : Ris, veau, braisé ou grillé/poêlé

Combien de calories dans 100 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé ?

100 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé : 174 kcal, 21 g de protéines, 9,5 g de glucides et 5,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé ?

50 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé : 87 kcal, 11 g de protéines, 4,8 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé ?

150 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé : 261 kcal, 32 g de protéines, 14 g de glucides et 8,7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé ?

200 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé : 348 kcal, 42 g de protéines, 19 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé ?

250 g de ris, veau, braisé ou grillé/poêlé : 435 kcal, 53 g de protéines, 24 g de glucides et 15 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 40305 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues