Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Ris, veau, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
97
calorieskcal pour 100 g
Protéines17 g
Glucides0 g
Lipides3,1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 97 kcal —
- Protéines 17 g 34%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,1 g 4%
- Acides gras saturés 0,8 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 67 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 49,2 mg 55%
- Vitamine D 0,25 µg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 15%
- Niacine (B3) 4,8 mg 30%
- Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 25%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folates (B9) 22 µg 6%
- Vitamine B12 3,3 µg 139%
Minéraux
- Calcium 3 mg 0%
- Fer 1,1 mg 6%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 533 mg 43%
- Potassium 488 mg 10%
- Zinc 1,6 mg 14%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 6 µg 11%
- Iode 2,5 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 17 g | 0 g | 3,1 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 8,6 g | 0 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 145 | 26 g | 0 g | 4,6 g |
| 200 g | 200 g | 193 | 34 g | 0 g | 6,1 g |
| 250 g | 250 g | 241 | 43 g | 0 g | 7,7 g |
Questions sur : Ris, veau, cru
Combien de calories dans 100 g de ris, veau, cru ?
100 g de ris, veau, cru : 97 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de ris, veau, cru ?
50 g de ris, veau, cru : 48 kcal, 8,6 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de ris, veau, cru ?
150 g de ris, veau, cru : 145 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de ris, veau, cru ?
200 g de ris, veau, cru : 193 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de ris, veau, cru ?
250 g de ris, veau, cru : 241 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 40304 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues