Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 97 kcal —
  • Protéines 17 g 34%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3,1 g 4%
  • Acides gras saturés 0,8 g 4%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 67 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 49,2 mg 55%
  • Vitamine D 0,25 µg 1%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacine (B3) 4,8 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 25%
  • Vitamine B6 0,04 mg 2%
  • Folates (B9) 22 µg 6%
  • Vitamine B12 3,3 µg 139%

Minéraux

  • Calcium 3 mg 0%
  • Fer 1,1 mg 6%
  • Magnésium 23 mg 5%
  • Phosphore 533 mg 43%
  • Potassium 488 mg 10%
  • Zinc 1,6 mg 14%
  • Cuivre 0,08 mg 9%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 6 µg 11%
  • Iode 2,5 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g9717 g0 g3,1 g
50 g50 g488,6 g0 g1,5 g
150 g150 g14526 g0 g4,6 g
200 g200 g19334 g0 g6,1 g
250 g250 g24143 g0 g7,7 g

Questions sur : Ris, veau, cru

Combien de calories dans 100 g de ris, veau, cru ?

100 g de ris, veau, cru : 97 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de ris, veau, cru ?

50 g de ris, veau, cru : 48 kcal, 8,6 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de ris, veau, cru ?

150 g de ris, veau, cru : 145 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de ris, veau, cru ?

200 g de ris, veau, cru : 193 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de ris, veau, cru ?

250 g de ris, veau, cru : 241 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 40304 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues