Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Foie, veau, cuit
Calories et valeurs nutritionnelles
cuit
140
calorieskcal pour 100 g
Protéines19 g
Glucides9,2 g
Lipides3 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 140 kcal —
- Protéines 19 g 38%
- Glucides 9,2 g 3%
- Lipides 3 g 4%
- Acides gras saturés 1 g 5%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 89 mg 4%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 13,2 mg 15%
- Vitamine D 2,5 µg 13%
- Vitamine E 0,71 mg 5%
- Thiamine (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavine (B2) 1,7 mg 132%
- Niacine (B3) 18,8 mg 118%
- Acide pantothénique (B5) 1,8 mg 36%
- Vitamine B6 1 mg 61%
- Folates (B9) 592 µg 148%
- Vitamine B12 52,6 µg 2192%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 4,5 mg 25%
- Magnésium 28,3 mg 7%
- Phosphore 302 mg 24%
- Potassium 450 mg 10%
- Zinc 4,6 mg 42%
- Cuivre 20,1 mg 2233%
- Sélénium 40,9 µg 74%
- Iode 5 µg 3%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 19 g | 9,2 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 9,5 g | 4,6 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 29 g | 14 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 38 g | 19 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 48 g | 23 g | 7,6 g |
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Questions sur : Foie, veau, cuit
Combien de calories dans 100 g de foie, veau, cuit ?
100 g de foie, veau, cuit : 140 kcal, 19 g de protéines, 9,2 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de foie, veau, cuit ?
50 g de foie, veau, cuit : 70 kcal, 9,5 g de protéines, 4,6 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de foie, veau, cuit ?
150 g de foie, veau, cuit : 210 kcal, 29 g de protéines, 14 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de foie, veau, cuit ?
200 g de foie, veau, cuit : 280 kcal, 38 g de protéines, 19 g de glucides et 6 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de foie, veau, cuit ?
250 g de foie, veau, cuit : 350 kcal, 48 g de protéines, 23 g de glucides et 7,6 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 40107 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
