Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 105 kcal —
  • Protéines 17.2 g 34%
  • Glucides 0.1 g 0%
  • Lipides 4 g 5%
  • Acides gras saturés 1.1 g 5%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 77 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 8 mg 9%
  • Vitamine D 1 µg 5%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.52 mg 43%
  • Riboflavine (B2) 1 mg 77%
  • Niacine (B3) 6.4 mg 40%
  • Acide pantothénique (B5) 2.8 mg 56%
  • Vitamine B6 0.43 mg 25%
  • Folates (B9) 2 µg 1%
  • Vitamine B12 13.8 µg 575%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 4.2 mg 24%
  • Magnésium 18 mg 4%
  • Phosphore 211 mg 17%
  • Potassium 261 mg 6%
  • Zinc 1.5 mg 13%
  • Cuivre 0.34 mg 38%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 14 µg 25%
  • Iode 1.9 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10517.2 g0.1 g4 g
50 g50 g538.6 g0 g2 g
150 g150 g15825.8 g0.1 g6 g
200 g200 g21034.4 g0.2 g8 g
250 g250 g26343 g0.2 g10 g

Questions sur : Coeur, veau, cru

Combien de calories dans 100 g de coeur, veau, cru ?

100 g de coeur, veau, cru : 105 kcal, 17.2 g de protéines, 0.1 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de coeur, veau, cru ?

50 g de coeur, veau, cru : 53 kcal, 8.6 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de coeur, veau, cru ?

150 g de coeur, veau, cru : 158 kcal, 25.8 g de protéines, 0.1 g de glucides et 6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de coeur, veau, cru ?

200 g de coeur, veau, cru : 210 kcal, 34.4 g de protéines, 0.2 g de glucides et 8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de coeur, veau, cru ?

250 g de coeur, veau, cru : 263 kcal, 43 g de protéines, 0.2 g de glucides et 10 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 40062 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues