Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Cœur de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
abats et produits dérivés, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 110 kcal —
- Protéines 17 g 34%
- Glucides 0,1 g 0%
- Lipides 4 g 5%
- Acides gras saturés 1,1 g 5%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 77 mg 3%
- Cholestérol 104 mg 35%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 8 mg 9%
- Thiamine (B1) 0,52 mg 43%
- Riboflavine (B2) 1 mg 77%
- Niacine (B3) 6,4 mg 40%
- Acide pantothénique (B5) 2,8 mg 56%
- Vitamine B6 0,43 mg 25%
- Folates (B9) 2 µg 1%
- Vitamine B12 13,8 µg 573%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 4,2 mg 24%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 211 mg 17%
- Potassium 261 mg 6%
- Zinc 1,5 mg 13%
- Cuivre 0,34 mg 38%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 33,3 µg 61%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 17 g | 0,1 g | 4 g |
| 1 portion | 28,4 g | 31 | 4,9 g | 0 g | 1,1 g |
| 2 portions | 56,7 g | 62 | 9,7 g | 0 g | 2,3 g |
| ½ portion | 14,2 g | 16 | 2,4 g | 0 g | 0,6 g |
| 3 portions | 85,1 g | 94 | 15 g | 0,1 g | 3,4 g |
| 4 portions | 113,4 g | 125 | 20 g | 0,1 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 8,6 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 26 g | 0,1 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 34 g | 0,2 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 43 g | 0,2 g | 10 g |
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Questions sur : Cœur de veau
Combien de calories dans 100 g de cœur de veau ?
100 g de cœur de veau : 110 kcal, 17 g de protéines, 0,1 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) de cœur de veau ?
1 portion (28,4 g) de cœur de veau : 31 kcal, 4,9 g de protéines, 0 g de glucides et 1,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) de cœur de veau ?
2 portions (56,7 g) de cœur de veau : 62 kcal, 9,7 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) de cœur de veau ?
½ portion (14,2 g) de cœur de veau : 16 kcal, 2,4 g de protéines, 0 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) de cœur de veau ?
3 portions (85,1 g) de cœur de veau : 94 kcal, 15 g de protéines, 0,1 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) de cœur de veau ?
4 portions (113,4 g) de cœur de veau : 125 kcal, 20 g de protéines, 0,1 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de cœur de veau ?
50 g de cœur de veau : 55 kcal, 8,6 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de cœur de veau ?
150 g de cœur de veau : 165 kcal, 26 g de protéines, 0,1 g de glucides et 6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172529 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
