Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Cœur de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
abats et produits dérivés, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 110 kcal —
- Protéines 17.2 g 34%
- Glucides 0.1 g 0%
- Lipides 4 g 5%
- Acides gras saturés 1.1 g 5%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 77 mg 3%
- Cholestérol 104 mg 35%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 8 mg 9%
- Thiamine (B1) 0.52 mg 43%
- Riboflavine (B2) 1 mg 77%
- Niacine (B3) 6.4 mg 40%
- Acide pantothénique (B5) 2.8 mg 56%
- Vitamine B6 0.43 mg 25%
- Folates (B9) 2 µg 1%
- Vitamine B12 13.8 µg 573%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 4.2 mg 24%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 211 mg 17%
- Potassium 261 mg 6%
- Zinc 1.5 mg 13%
- Cuivre 0.34 mg 38%
- Manganèse 0.04 mg 2%
- Sélénium 33.3 µg 61%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 17.2 g | 0.1 g | 4 g |
| 1 portion | 28.4 g | 31 | 4.9 g | 0 g | 1.1 g |
| 2 portions | 56.7 g | 62 | 9.7 g | 0 g | 2.3 g |
| ½ portion | 14.2 g | 16 | 2.4 g | 0 g | 0.6 g |
| 3 portions | 85.1 g | 94 | 14.6 g | 0.1 g | 3.4 g |
| 4 portions | 113.4 g | 125 | 19.5 g | 0.1 g | 4.5 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 8.6 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 25.8 g | 0.1 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 34.4 g | 0.2 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 43 g | 0.2 g | 10 g |
Questions sur : Cœur de veau
Combien de calories dans 100 g de cœur de veau ?
100 g de cœur de veau : 110 kcal, 17.2 g de protéines, 0.1 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de cœur de veau ?
1 portion (28.4 g) de cœur de veau : 31 kcal, 4.9 g de protéines, 0 g de glucides et 1.1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de cœur de veau ?
2 portions (56.7 g) de cœur de veau : 62 kcal, 9.7 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de cœur de veau ?
½ portion (14.2 g) de cœur de veau : 16 kcal, 2.4 g de protéines, 0 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de cœur de veau ?
3 portions (85.1 g) de cœur de veau : 94 kcal, 14.6 g de protéines, 0.1 g de glucides et 3.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de cœur de veau ?
4 portions (113.4 g) de cœur de veau : 125 kcal, 19.5 g de protéines, 0.1 g de glucides et 4.5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de cœur de veau ?
50 g de cœur de veau : 55 kcal, 8.6 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de cœur de veau ?
150 g de cœur de veau : 165 kcal, 25.8 g de protéines, 0.1 g de glucides et 6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172529 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues