Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 90 kcal —
  • Protéines 16.3 g 33%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2.3 g 3%
  • Acides gras saturés 0.8 g 4%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 108 mg 5%
  • Cholestérol 229 mg 76%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 39 mg 43%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.23 mg 18%
  • Niacine (B3) 4 mg 25%
  • Vitamine B6 0.11 mg 6%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 3.8 µg 160%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 5.2 mg 29%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 288 mg 23%
  • Potassium 274 mg 6%
  • Zinc 1.2 mg 11%
  • Cuivre 0.24 mg 27%
  • Manganèse 0.02 mg 1%
  • Sélénium 17.2 µg 31%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g9016.3 g0 g2.3 g
1 portion28.4 g264.6 g0 g0.7 g
2 portions56.7 g519.2 g0 g1.3 g
½ portion14.2 g132.3 g0 g0.3 g
3 portions85.1 g7713.9 g0 g2 g
4 portions113.4 g10218.5 g0 g2.6 g
50 g50 g458.2 g0 g1.2 g
150 g150 g13524.5 g0 g3.5 g
200 g200 g18032.6 g0 g4.6 g
250 g250 g22540.8 g0 g5.8 g

Questions sur : Poumon de veau

Combien de calories dans 100 g de poumon de veau ?

100 g de poumon de veau : 90 kcal, 16.3 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de poumon de veau ?

1 portion (28.4 g) de poumon de veau : 26 kcal, 4.6 g de protéines, 0 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de poumon de veau ?

2 portions (56.7 g) de poumon de veau : 51 kcal, 9.2 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de poumon de veau ?

½ portion (14.2 g) de poumon de veau : 13 kcal, 2.3 g de protéines, 0 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de poumon de veau ?

3 portions (85.1 g) de poumon de veau : 77 kcal, 13.9 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de poumon de veau ?

4 portions (113.4 g) de poumon de veau : 102 kcal, 18.5 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de poumon de veau ?

50 g de poumon de veau : 45 kcal, 8.2 g de protéines, 0 g de glucides et 1.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de poumon de veau ?

150 g de poumon de veau : 135 kcal, 24.5 g de protéines, 0 g de glucides et 3.5 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174361 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues