Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 104 kcal —
  • Protéines 18.7 g 37%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2.6 g 3%
  • Acides gras saturés 0.9 g 5%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 56 mg 2%
  • Cholestérol 263 mg 88%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 34 mg 38%
  • Thiamine (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0.13 mg 10%
  • Niacine (B3) 2.3 mg 14%
  • Vitamine B6 0.06 mg 4%
  • Folates (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 2.4 µg 99%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 3.6 mg 20%
  • Magnésium 8 mg 2%
  • Phosphore 232 mg 19%
  • Potassium 142 mg 3%
  • Zinc 1.2 mg 11%
  • Cuivre 0.22 mg 25%
  • Manganèse 0.01 mg 1%
  • Sélénium 19.8 µg 36%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10418.7 g0 g2.6 g
1 portion85 g8815.9 g0 g2.2 g
2 portions170 g17731.9 g0 g4.5 g
½ portion42.5 g448 g0 g1.1 g
3 portions255 g26547.8 g0 g6.7 g
4 portions340 g35463.7 g0 g9 g
50 g50 g529.4 g0 g1.3 g
150 g150 g15628.1 g0 g4 g
200 g200 g20837.5 g0 g5.3 g
250 g250 g26046.9 g0 g6.6 g

Questions sur : Poumon de veau

Combien de calories dans 100 g de poumon de veau ?

100 g de poumon de veau : 104 kcal, 18.7 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poumon de veau ?

1 portion (85 g) de poumon de veau : 88 kcal, 15.9 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poumon de veau ?

2 portions (170 g) de poumon de veau : 177 kcal, 31.9 g de protéines, 0 g de glucides et 4.5 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de poumon de veau ?

½ portion (42.5 g) de poumon de veau : 44 kcal, 8 g de protéines, 0 g de glucides et 1.1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poumon de veau ?

3 portions (255 g) de poumon de veau : 265 kcal, 47.8 g de protéines, 0 g de glucides et 6.7 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poumon de veau ?

4 portions (340 g) de poumon de veau : 354 kcal, 63.7 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de poumon de veau ?

50 g de poumon de veau : 52 kcal, 9.4 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de poumon de veau ?

150 g de poumon de veau : 156 kcal, 28.1 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172536 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues