Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poumon de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
cuits, braisés
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 120 kcal —
- Protéines 20 g 41%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,7 g 5%
- Acides gras saturés 1,3 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 101 mg 4%
- Cholestérol 277 mg 92%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 12 µg 1%
- Vitamine C 32,7 mg 36%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
- Niacine (B3) 2,5 mg 16%
- Acide pantothénique (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 2,6 µg 108%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 5,4 mg 30%
- Magnésium 10 mg 2%
- Phosphore 178 mg 14%
- Potassium 173 mg 4%
- Zinc 1,6 mg 15%
- Cuivre 0,22 mg 25%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 50,3 µg 91%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 20 g | 0 g | 3,7 g |
| 1 portion | 85 g | 102 | 17 g | 0 g | 3,1 g |
| 2 portions | 170 g | 204 | 35 g | 0 g | 6,3 g |
| ½ portion | 42,5 g | 51 | 8,7 g | 0 g | 1,6 g |
| 3 portions | 255 g | 306 | 52 g | 0 g | 9,4 g |
| 4 portions | 340 g | 408 | 69 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 10 g | 0 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 31 g | 0 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 41 g | 0 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 51 g | 0 g | 9,3 g |
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Questions sur : Poumon de bœuf
Combien de calories dans 100 g de poumon de bœuf ?
100 g de poumon de bœuf : 120 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poumon de bœuf ?
1 portion (85 g) de poumon de bœuf : 102 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poumon de bœuf ?
2 portions (170 g) de poumon de bœuf : 204 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de poumon de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de poumon de bœuf : 51 kcal, 8,7 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poumon de bœuf ?
3 portions (255 g) de poumon de bœuf : 306 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 9,4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poumon de bœuf ?
4 portions (340 g) de poumon de bœuf : 408 kcal, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poumon de bœuf ?
50 g de poumon de bœuf : 60 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 1,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poumon de bœuf ?
150 g de poumon de bœuf : 180 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 5,6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168629 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues