Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 94 kcal —
- Protéines 21 g 41%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 0,6 g 1%
- Acides gras saturés 0,2 g 1%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 64 mg 3%
- Cholestérol 54,7 mg 18%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
- Niacine (B3) 9,6 mg 60%
- Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamine B6 0,47 mg 28%
- Folates (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 1,6 µg 67%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 0,7 mg 4%
- Magnésium 21,9 mg 5%
- Phosphore 223 mg 18%
- Potassium 372 mg 8%
- Zinc 1,9 mg 17%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 9,1 µg 17%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 21 g | 0 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 10 g | 0 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 31 g | 0 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 41 g | 0 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 52 g | 0 g | 1,5 g |
Questions sur : Veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru
Combien de calories dans 100 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?
100 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 94 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?
50 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 47 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?
150 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 141 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?
200 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 188 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru ?
250 g de veau de lait, escalopes (ronde d'intérieur), cru : 235 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3518 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues