Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rognon, veau, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
81
calorieskcal pour 100 g
Protéines16 g
Glucides0,2 g
Lipides1,6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 81 kcal —
- Protéines 16 g 33%
- Glucides 0,2 g 0%
- Lipides 1,6 g 2%
- Acides gras saturés 0,7 g 3%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 192 mg 8%
- Cholestérol 364 mg 121%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 91,3 µg 10%
- Vitamine C 14 mg 16%
- Vitamine D 1 µg 5%
- Vitamine E 0,2 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,38 mg 31%
- Riboflavine (B2) 1,9 mg 146%
- Niacine (B3) 6 mg 38%
- Acide pantothénique (B5) 4 mg 80%
- Vitamine B6 0,5 mg 29%
- Biotine (B7) 24 µg 80%
- Folates (B9) 80 µg 20%
- Vitamine B12 23 µg 958%
- Choline 513 mg 93%
Minéraux
- Calcium 9,4 mg 1%
- Fer 6,8 mg 38%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 245 mg 20%
- Potassium 223 mg 5%
- Zinc 1,7 mg 15%
- Cuivre 0,39 mg 43%
- Manganèse 0,12 mg 5%
- Sélénium 120 µg 219%
- Iode 4,2 µg 3%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 16 g | 0,2 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 8,2 g | 0,1 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 121 | 25 g | 0,3 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 33 g | 0,4 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 202 | 41 g | 0,5 g | 4 g |
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Questions sur : Rognon, veau, cru
Combien de calories dans 100 g de rognon, veau, cru ?
100 g de rognon, veau, cru : 81 kcal, 16 g de protéines, 0,2 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rognon, veau, cru ?
50 g de rognon, veau, cru : 40 kcal, 8,2 g de protéines, 0,1 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rognon, veau, cru ?
150 g de rognon, veau, cru : 121 kcal, 25 g de protéines, 0,3 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de rognon, veau, cru ?
200 g de rognon, veau, cru : 162 kcal, 33 g de protéines, 0,4 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de rognon, veau, cru ?
250 g de rognon, veau, cru : 202 kcal, 41 g de protéines, 0,5 g de glucides et 4 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 547 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
