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Veau, foie, sauté

Calories et valeurs nutritionnelles

sauté

193
calorieskcal pour 100 g
Protéines27.4 g
Glucides4.5 g
Lipides6.5 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 193 kcal —
  • Protéines 27.4 g 55%
  • Glucides 4.5 g 2%
  • Lipides 6.5 g 8%
  • Acides gras saturés 2.1 g 11%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 85 mg 4%
  • Cholestérol 485 mg 162%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 20074 µg 2230%
  • Vitamine C 0.7 mg 1%
  • Vitamine E 0.6 mg 4%
  • Vitamine K 1.6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.18 mg 15%
  • Riboflavine (B2) 3.1 mg 235%
  • Niacine (B3) 14.3 mg 90%
  • Acide pantothénique (B5) 7.1 mg 142%
  • Vitamine B6 0.89 mg 52%
  • Folates (B9) 350 µg 88%
  • Vitamine B12 72.5 µg 3021%
  • Choline 411 mg 75%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 6 mg 33%
  • Magnésium 23 mg 5%
  • Phosphore 483 mg 39%
  • Potassium 353 mg 8%
  • Zinc 11.9 mg 108%
  • Cuivre 15.1 mg 1672%
  • Manganèse 0.3 mg 13%
  • Sélénium 24.9 µg 45%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19327.4 g4.5 g6.5 g
50 g50 g9713.7 g2.2 g3.3 g
150 g150 g29041.1 g6.7 g9.8 g
200 g200 g38654.7 g8.9 g13 g
250 g250 g48368.4 g11.2 g16.3 g

Questions sur : Veau, foie, sauté

Combien de calories dans 100 g de veau, foie, sauté ?

100 g de veau, foie, sauté : 193 kcal, 27.4 g de protéines, 4.5 g de glucides et 6.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, foie, sauté ?

50 g de veau, foie, sauté : 97 kcal, 13.7 g de protéines, 2.2 g de glucides et 3.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, foie, sauté ?

150 g de veau, foie, sauté : 290 kcal, 41.1 g de protéines, 6.7 g de glucides et 9.8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, foie, sauté ?

200 g de veau, foie, sauté : 386 kcal, 54.7 g de protéines, 8.9 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, foie, sauté ?

250 g de veau, foie, sauté : 483 kcal, 68.4 g de protéines, 11.2 g de glucides et 16.3 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3619 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues