Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rognons de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
abats et produits dérivés, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 163 kcal —
- Protéines 26.3 g 53%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5.7 g 7%
- Acides gras saturés 1.7 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 110 mg 5%
- Cholestérol 791 mg 264%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 201 µg 22%
- Vitamine C 8 mg 9%
- Thiamine (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavine (B2) 2 mg 153%
- Niacine (B3) 4.6 mg 29%
- Acide pantothénique (B5) 0.86 mg 17%
- Vitamine B6 0.18 mg 11%
- Folates (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 36.9 µg 1538%
Minéraux
- Calcium 29 mg 2%
- Fer 3 mg 17%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 372 mg 30%
- Potassium 159 mg 3%
- Zinc 4.3 mg 39%
- Cuivre 0.36 mg 40%
- Manganèse 0.13 mg 6%
- Sélénium 100 µg 182%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 26.3 g | 0 g | 5.7 g |
| 1 portion | 85 g | 139 | 22.4 g | 0 g | 4.8 g |
| 2 portions | 170 g | 277 | 44.7 g | 0 g | 9.6 g |
| ½ portion | 42.5 g | 69 | 11.2 g | 0 g | 2.4 g |
| 3 portions | 255 g | 416 | 67.1 g | 0 g | 14.4 g |
| 4 portions | 340 g | 554 | 89.5 g | 0 g | 19.2 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13.2 g | 0 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 39.5 g | 0 g | 8.5 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 52.6 g | 0 g | 11.3 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 65.8 g | 0 g | 14.2 g |
Questions sur : Rognons de veau
Combien de calories dans 100 g de rognons de veau ?
100 g de rognons de veau : 163 kcal, 26.3 g de protéines, 0 g de glucides et 5.7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rognons de veau ?
1 portion (85 g) de rognons de veau : 139 kcal, 22.4 g de protéines, 0 g de glucides et 4.8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rognons de veau ?
2 portions (170 g) de rognons de veau : 277 kcal, 44.7 g de protéines, 0 g de glucides et 9.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de rognons de veau ?
½ portion (42.5 g) de rognons de veau : 69 kcal, 11.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rognons de veau ?
3 portions (255 g) de rognons de veau : 416 kcal, 67.1 g de protéines, 0 g de glucides et 14.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rognons de veau ?
4 portions (340 g) de rognons de veau : 554 kcal, 89.5 g de protéines, 0 g de glucides et 19.2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rognons de veau ?
50 g de rognons de veau : 82 kcal, 13.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rognons de veau ?
150 g de rognons de veau : 245 kcal, 39.5 g de protéines, 0 g de glucides et 8.5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174357 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues