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Rognons de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
abats et produits dérivés, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 163 kcal —
- Protéines 26 g 53%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,7 g 7%
- Acides gras saturés 1,7 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 110 mg 5%
- Cholestérol 791 mg 264%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 201 µg 22%
- Vitamine C 8 mg 9%
- Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavine (B2) 2 mg 153%
- Niacine (B3) 4,6 mg 29%
- Acide pantothénique (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamine B6 0,18 mg 11%
- Folates (B9) 21 µg 5%
- Vitamine B12 36,9 µg 1538%
Minéraux
- Calcium 29 mg 2%
- Fer 3 mg 17%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 372 mg 30%
- Potassium 159 mg 3%
- Zinc 4,3 mg 39%
- Cuivre 0,36 mg 40%
- Manganèse 0,13 mg 6%
- Sélénium 100 µg 182%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 26 g | 0 g | 5,7 g |
| 1 portion | 85 g | 139 | 22 g | 0 g | 4,8 g |
| 2 portions | 170 g | 277 | 45 g | 0 g | 9,6 g |
| ½ portion | 42,5 g | 69 | 11 g | 0 g | 2,4 g |
| 3 portions | 255 g | 416 | 67 g | 0 g | 14 g |
| 4 portions | 340 g | 554 | 90 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 40 g | 0 g | 8,5 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 53 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 66 g | 0 g | 14 g |
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Questions sur : Rognons de veau
Combien de calories dans 100 g de rognons de veau ?
100 g de rognons de veau : 163 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 5,7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rognons de veau ?
1 portion (85 g) de rognons de veau : 139 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rognons de veau ?
2 portions (170 g) de rognons de veau : 277 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 9,6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de rognons de veau ?
½ portion (42,5 g) de rognons de veau : 69 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rognons de veau ?
3 portions (255 g) de rognons de veau : 416 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rognons de veau ?
4 portions (340 g) de rognons de veau : 554 kcal, 90 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rognons de veau ?
50 g de rognons de veau : 82 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rognons de veau ?
150 g de rognons de veau : 245 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 8,5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174357 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
