Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rognons de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 99 kcal —
- Protéines 17.4 g 35%
- Glucides 0.3 g 0%
- Lipides 3.1 g 4%
- Acides gras saturés 0.9 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 182 mg 8%
- Cholestérol 411 mg 137%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 419 µg 47%
- Vitamine C 9.4 mg 10%
- Vitamine D 1.1 µg 6%
- Vitamine E 0.22 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.36 mg 30%
- Riboflavine (B2) 2.8 mg 218%
- Niacine (B3) 8 mg 50%
- Acide pantothénique (B5) 4 mg 79%
- Vitamine B6 0.67 mg 39%
- Folates (B9) 98 µg 25%
- Vitamine B12 27.5 µg 1146%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 4.6 mg 26%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 257 mg 21%
- Potassium 262 mg 6%
- Zinc 1.9 mg 17%
- Cuivre 0.43 mg 47%
- Manganèse 0.14 mg 6%
- Sélénium 141 µg 256%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 17.4 g | 0.3 g | 3.1 g |
| 1 portion | 28.4 g | 28 | 4.9 g | 0.1 g | 0.9 g |
| 2 portions | 56.7 g | 56 | 9.9 g | 0.2 g | 1.8 g |
| ½ portion | 14.2 g | 14 | 2.5 g | 0 g | 0.4 g |
| 3 portions | 85.1 g | 84 | 14.8 g | 0.2 g | 2.6 g |
| 4 portions | 113.4 g | 112 | 19.7 g | 0.3 g | 3.5 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 8.7 g | 0.1 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 26.1 g | 0.4 g | 4.6 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 34.8 g | 0.6 g | 6.2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 43.5 g | 0.7 g | 7.7 g |
Questions sur : Rognons de bœuf
Combien de calories dans 100 g de rognons de bœuf ?
100 g de rognons de bœuf : 99 kcal, 17.4 g de protéines, 0.3 g de glucides et 3.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de rognons de bœuf ?
1 portion (28.4 g) de rognons de bœuf : 28 kcal, 4.9 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de rognons de bœuf ?
2 portions (56.7 g) de rognons de bœuf : 56 kcal, 9.9 g de protéines, 0.2 g de glucides et 1.8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de rognons de bœuf ?
½ portion (14.2 g) de rognons de bœuf : 14 kcal, 2.5 g de protéines, 0 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de rognons de bœuf ?
3 portions (85.1 g) de rognons de bœuf : 84 kcal, 14.8 g de protéines, 0.2 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de rognons de bœuf ?
4 portions (113.4 g) de rognons de bœuf : 112 kcal, 19.7 g de protéines, 0.3 g de glucides et 3.5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rognons de bœuf ?
50 g de rognons de bœuf : 50 kcal, 8.7 g de protéines, 0.1 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rognons de bœuf ?
150 g de rognons de bœuf : 149 kcal, 26.1 g de protéines, 0.4 g de glucides et 4.6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169449 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues