Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 158 kcal —
  • Protéines 27.3 g 55%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4.7 g 6%
  • Acides gras saturés 1.4 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 94 mg 4%
  • Cholestérol 716 mg 239%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 1.1 µg 6%
  • Vitamine E 0.08 mg 1%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.16 mg 13%
  • Riboflavine (B2) 3 mg 228%
  • Niacine (B3) 3.9 mg 25%
  • Acide pantothénique (B5) 1.6 mg 31%
  • Vitamine B6 0.39 mg 23%
  • Folates (B9) 83 µg 21%
  • Vitamine B12 24.9 µg 1038%
  • Choline 513 mg 93%

Minéraux

  • Calcium 19 mg 1%
  • Fer 5.8 mg 32%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 304 mg 24%
  • Potassium 135 mg 3%
  • Zinc 2.8 mg 26%
  • Cuivre 0.56 mg 63%
  • Manganèse 0.18 mg 8%
  • Sélénium 168 µg 305%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15827.3 g0 g4.7 g
1 portion85 g13423.2 g0 g4 g
2 portions170 g26946.4 g0 g7.9 g
½ portion42.5 g6711.6 g0 g2 g
3 portions255 g40369.5 g0 g11.9 g
4 portions340 g53792.7 g0 g15.8 g
50 g50 g7913.6 g0 g2.3 g
150 g150 g23740.9 g0 g7 g
200 g200 g31654.5 g0 g9.3 g
250 g250 g39568.2 g0 g11.6 g

Questions sur : Rognons de bœuf

Combien de calories dans 100 g de rognons de bœuf ?

100 g de rognons de bœuf : 158 kcal, 27.3 g de protéines, 0 g de glucides et 4.7 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rognons de bœuf ?

1 portion (85 g) de rognons de bœuf : 134 kcal, 23.2 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rognons de bœuf ?

2 portions (170 g) de rognons de bœuf : 269 kcal, 46.4 g de protéines, 0 g de glucides et 7.9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de rognons de bœuf ?

½ portion (42.5 g) de rognons de bœuf : 67 kcal, 11.6 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rognons de bœuf ?

3 portions (255 g) de rognons de bœuf : 403 kcal, 69.5 g de protéines, 0 g de glucides et 11.9 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rognons de bœuf ?

4 portions (340 g) de rognons de bœuf : 537 kcal, 92.7 g de protéines, 0 g de glucides et 15.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de rognons de bœuf ?

50 g de rognons de bœuf : 79 kcal, 13.6 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de rognons de bœuf ?

150 g de rognons de bœuf : 237 kcal, 40.9 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169450 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues