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Langue de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

cuite, mijotée

284
calorieskcal pour 100 g
Protéines19 g
Glucides0 g
Lipides22 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 284 kcal —
  • Protéines 19 g 39%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 22 g 29%
  • Acides gras saturés 8,1 g 41%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 65 mg 3%
  • Cholestérol 132 mg 44%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 1,3 mg 1%
  • Vitamine D 0,4 µg 2%
  • Vitamine E 0,3 mg 2%
  • Vitamine K 1,2 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavine (B2) 0,29 mg 23%
  • Niacine (B3) 3,5 mg 22%
  • Acide pantothénique (B5) 0,75 mg 15%
  • Vitamine B6 0,16 mg 9%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 3,1 µg 130%
  • Choline 155 mg 28%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 2,6 mg 14%
  • Magnésium 15 mg 4%
  • Phosphore 145 mg 12%
  • Potassium 184 mg 4%
  • Zinc 4,1 mg 37%
  • Cuivre 0,15 mg 16%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 13,2 µg 24%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g28419 g0 g22 g
1 portion85 g24116 g0 g19 g
2 portions170 g48333 g0 g38 g
½ portion42,5 g1218,2 g0 g9,5 g
3 portions255 g72449 g0 g57 g
4 portions340 g96666 g0 g76 g
50 g50 g1429,6 g0 g11 g
150 g150 g42629 g0 g34 g
200 g200 g56839 g0 g45 g
250 g250 g71048 g0 g56 g

Questions sur : Langue de bœuf

Combien de calories dans 100 g de langue de bœuf ?

100 g de langue de bœuf : 284 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de langue de bœuf ?

1 portion (85 g) de langue de bœuf : 241 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de langue de bœuf ?

2 portions (170 g) de langue de bœuf : 483 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de langue de bœuf ?

½ portion (42,5 g) de langue de bœuf : 121 kcal, 8,2 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de langue de bœuf ?

3 portions (255 g) de langue de bœuf : 724 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 57 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de langue de bœuf ?

4 portions (340 g) de langue de bœuf : 966 kcal, 66 g de protéines, 0 g de glucides et 76 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de langue de bœuf ?

50 g de langue de bœuf : 142 kcal, 9,6 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de langue de bœuf ?

150 g de langue de bœuf : 426 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 34 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 170598 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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