Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Langue de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
cuite, mijotée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 284 kcal —
- Protéines 19.3 g 39%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 22.3 g 29%
- Acides gras saturés 8.1 g 41%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 65 mg 3%
- Cholestérol 132 mg 44%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 1.3 mg 1%
- Vitamine D 0.4 µg 2%
- Vitamine E 0.3 mg 2%
- Vitamine K 1.2 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0.29 mg 23%
- Niacine (B3) 3.5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0.74 mg 15%
- Vitamine B6 0.15 mg 9%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3.1 µg 130%
- Choline 155 mg 28%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 2.6 mg 14%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 145 mg 12%
- Potassium 184 mg 4%
- Zinc 4.1 mg 37%
- Cuivre 0.15 mg 16%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 13.2 µg 24%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 19.3 g | 0 g | 22.3 g |
| 1 portion | 85 g | 241 | 16.4 g | 0 g | 19 g |
| 2 portions | 170 g | 483 | 32.8 g | 0 g | 37.9 g |
| ½ portion | 42.5 g | 121 | 8.2 g | 0 g | 9.5 g |
| 3 portions | 255 g | 724 | 49.2 g | 0 g | 56.9 g |
| 4 portions | 340 g | 966 | 65.6 g | 0 g | 75.8 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 9.6 g | 0 g | 11.2 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 28.9 g | 0 g | 33.5 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 38.6 g | 0 g | 44.6 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 48.2 g | 0 g | 55.8 g |
Questions sur : Langue de bœuf
Combien de calories dans 100 g de langue de bœuf ?
100 g de langue de bœuf : 284 kcal, 19.3 g de protéines, 0 g de glucides et 22.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de langue de bœuf ?
1 portion (85 g) de langue de bœuf : 241 kcal, 16.4 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de langue de bœuf ?
2 portions (170 g) de langue de bœuf : 483 kcal, 32.8 g de protéines, 0 g de glucides et 37.9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de langue de bœuf ?
½ portion (42.5 g) de langue de bœuf : 121 kcal, 8.2 g de protéines, 0 g de glucides et 9.5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de langue de bœuf ?
3 portions (255 g) de langue de bœuf : 724 kcal, 49.2 g de protéines, 0 g de glucides et 56.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de langue de bœuf ?
4 portions (340 g) de langue de bœuf : 966 kcal, 65.6 g de protéines, 0 g de glucides et 75.8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de langue de bœuf ?
50 g de langue de bœuf : 142 kcal, 9.6 g de protéines, 0 g de glucides et 11.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de langue de bœuf ?
150 g de langue de bœuf : 426 kcal, 28.9 g de protéines, 0 g de glucides et 33.5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170598 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues