Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 161 kcal —
  • Protéines 31 g 62%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4,1 g 5%
  • Acides gras saturés 1,1 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine E 0,53 mg 4%
  • Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
  • Niacine (B3) 3,2 mg 20%
  • Acide pantothénique (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamine B6 0,21 mg 12%
  • Vitamine B12 1,2 µg 50%

Minéraux

  • Fer 3,9 mg 22%
  • Zinc 11 mg 100%
  • Sélénium 2,8 µg 5%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16131 g0 g4,1 g
50 g50 g8116 g0 g2,1 g
150 g150 g24247 g0 g6,2 g
200 g200 g32262 g0 g8,2 g
250 g250 g40378 g0 g10 g

Questions sur : Boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau

Combien de calories dans 100 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau ?

100 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau : 161 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 4,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau ?

50 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau : 81 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau ?

150 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau : 242 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 6,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau ?

200 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau : 322 kcal, 62 g de protéines, 0 g de glucides et 8,2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau ?

250 g de boeuf, jarret bouilli/cuit à l'eau : 403 kcal, 78 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6151 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues