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Steak de culotte de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
viande maigre uniquement, paré à 1/8" de graisse, select, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 127 kcal —
- Protéines 22 g 45%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,5 g 5%
- Acides gras saturés 1,3 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 56 mg 2%
- Cholestérol 59 mg 20%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,28 mg 2%
- Vitamine K 1,1 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 6,5 mg 40%
- Acide pantothénique (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamine B6 0,63 mg 37%
- Folates (B9) 13 µg 3%
- Vitamine B12 0,94 µg 39%
- Choline 93 mg 17%
Minéraux
- Calcium 22 mg 2%
- Fer 1,6 mg 9%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 211 mg 17%
- Potassium 357 mg 8%
- Zinc 4 mg 36%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 30,8 µg 56%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 22 g | 0 g | 3,5 g |
| 1 portion | 113 g | 144 | 25 g | 0 g | 4 g |
| 2 portions | 226 g | 287 | 50 g | 0 g | 8 g |
| ½ portion | 56,5 g | 72 | 13 g | 0 g | 2 g |
| 3 portions | 339 g | 431 | 76 g | 0 g | 12 g |
| 4 portions | 452 g | 574 | 101 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 33 g | 0 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 45 g | 0 g | 7,1 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 56 g | 0 g | 8,9 g |
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- Faux-filet de bœufmaigre et gras séparables, paré pour laisser 1/8 po de gras, qualité select, cru224 kcal / 100 g
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Questions sur : Steak de culotte de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de culotte de bœuf ?
100 g de steak de culotte de bœuf : 127 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de culotte de bœuf ?
1 portion (113 g) de steak de culotte de bœuf : 144 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de culotte de bœuf ?
2 portions (226 g) de steak de culotte de bœuf : 287 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de culotte de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de steak de culotte de bœuf : 72 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de culotte de bœuf ?
3 portions (339 g) de steak de culotte de bœuf : 431 kcal, 76 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de culotte de bœuf ?
4 portions (452 g) de steak de culotte de bœuf : 574 kcal, 101 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de culotte de bœuf ?
50 g de steak de culotte de bœuf : 64 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de culotte de bœuf ?
150 g de steak de culotte de bœuf : 191 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171804 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues