Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de dessus de tranche de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, select, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 164 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 7,7 g 10%
- Acides gras saturés 3 g 15%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 63 mg 3%
- Cholestérol 68 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,3 mg 2%
- Vitamine K 1,2 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 6,5 mg 41%
- Acide pantothénique (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamine B6 0,66 mg 39%
- Folates (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 1,3 µg 55%
- Choline 92,6 mg 17%
Minéraux
- Calcium 25 mg 2%
- Fer 1,7 mg 10%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 214 mg 17%
- Potassium 357 mg 8%
- Zinc 4,1 mg 37%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 26,3 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 22 g | 0 g | 7,7 g |
| 1 portion | 113 g | 185 | 25 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 portions | 226 g | 371 | 50 g | 0 g | 17 g |
| ½ portion | 56,5 g | 93 | 13 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 portions | 339 g | 556 | 75 g | 0 g | 26 g |
| 4 portions | 452 g | 741 | 100 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 11 g | 0 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 33 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 56 g | 0 g | 19 g |
Questions sur : Steak de dessus de tranche de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de dessus de tranche de bœuf ?
100 g de steak de dessus de tranche de bœuf : 164 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
1 portion (113 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 185 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
2 portions (226 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 371 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 93 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
3 portions (339 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 556 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
4 portions (452 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 741 kcal, 100 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de dessus de tranche de bœuf ?
50 g de steak de dessus de tranche de bœuf : 82 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de dessus de tranche de bœuf ?
150 g de steak de dessus de tranche de bœuf : 246 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168712 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues