Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 254 kcal —
  • Protéines 30.3 g 61%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 13.5 g 17%
  • Acides gras saturés 5.7 g 28%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 52 mg 2%
  • Cholestérol 73 mg 24%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.23 mg 2%
  • Vitamine K 1.6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.2 mg 15%
  • Niacine (B3) 8.3 mg 52%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 20%
  • Vitamine B6 0.3 mg 18%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 2.3 µg 95%
  • Choline 61.8 mg 11%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 2.7 mg 15%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 216 mg 17%
  • Potassium 265 mg 6%
  • Zinc 6.5 mg 59%
  • Cuivre 0.07 mg 7%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 24.8 µg 45%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g25430.3 g0 g13.5 g
50 g50 g12715.1 g0 g6.7 g
150 g150 g38145.4 g0 g20.2 g
200 g200 g50860.6 g0 g26.9 g
250 g250 g63575.7 g0 g33.7 g

Questions sur : Boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé

Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?

100 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 254 kcal, 30.3 g de protéines, 0 g de glucides et 13.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?

50 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 127 kcal, 15.1 g de protéines, 0 g de glucides et 6.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?

150 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 381 kcal, 45.4 g de protéines, 0 g de glucides et 20.2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?

200 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 508 kcal, 60.6 g de protéines, 0 g de glucides et 26.9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?

250 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 635 kcal, 75.7 g de protéines, 0 g de glucides et 33.7 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6111 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues