Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bifteck de filet de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
viande maigre et graisse séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cuit, grillet
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 273 kcal —
- Protéines 26 g 53%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 18 g 23%
- Acides gras saturés 7 g 35%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 52 mg 2%
- Cholestérol 99 mg 33%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,47 mg 3%
- Vitamine K 1,7 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 7,2 mg 45%
- Acide pantothénique (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamine B6 0,53 mg 31%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 1,7 µg 73%
- Choline 101 mg 18%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 1,8 mg 10%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 196 mg 16%
- Potassium 318 mg 7%
- Zinc 4,7 mg 42%
- Cuivre 0,09 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 28,2 µg 51%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1 portion | 140 g | 382 | 37 g | 0 g | 25 g |
| 2 portions | 280 g | 764 | 74 g | 0 g | 50 g |
| ½ portion | 70 g | 191 | 19 g | 0 g | 12 g |
| 3 portions | 420 g | 1147 | 111 g | 0 g | 75 g |
| 4 portions | 560 g | 1529 | 148 g | 0 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 13 g | 0 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 40 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 53 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 66 g | 0 g | 45 g |
Questions sur : Bifteck de filet de bœuf
Combien de calories dans 100 g de bifteck de filet de bœuf ?
100 g de bifteck de filet de bœuf : 273 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (140 g) de bifteck de filet de bœuf ?
1 portion (140 g) de bifteck de filet de bœuf : 382 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (280 g) de bifteck de filet de bœuf ?
2 portions (280 g) de bifteck de filet de bœuf : 764 kcal, 74 g de protéines, 0 g de glucides et 50 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (70 g) de bifteck de filet de bœuf ?
½ portion (70 g) de bifteck de filet de bœuf : 191 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (420 g) de bifteck de filet de bœuf ?
3 portions (420 g) de bifteck de filet de bœuf : 1147 kcal, 111 g de protéines, 0 g de glucides et 75 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (560 g) de bifteck de filet de bœuf ?
4 portions (560 g) de bifteck de filet de bœuf : 1529 kcal, 148 g de protéines, 0 g de glucides et 100 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bifteck de filet de bœuf ?
50 g de bifteck de filet de bœuf : 137 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 8,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bifteck de filet de bœuf ?
150 g de bifteck de filet de bœuf : 410 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168722 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues