Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Bifteck de filet de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

viande maigre et graisse séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cru

246
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0 g
Lipides18 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 246 kcal —
  • Protéines 20 g 40%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 18 g 23%
  • Acides gras saturés 7,2 g 36%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 50 mg 2%
  • Cholestérol 85 mg 28%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,41 mg 3%
  • Vitamine K 1,6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacine (B3) 6,4 mg 40%
  • Acide pantothénique (B5) 0,58 mg 12%
  • Vitamine B6 0,53 mg 31%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 1,1 µg 46%
  • Choline 82,8 mg 15%

Minéraux

  • Calcium 25 mg 2%
  • Fer 1,4 mg 8%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 177 mg 14%
  • Potassium 303 mg 6%
  • Zinc 3,5 mg 32%
  • Cuivre 0,07 mg 7%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 21,4 µg 39%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g24620 g0 g18 g
1 portion113 g27822 g0 g20 g
2 portions226 g55645 g0 g40 g
½ portion56,5 g13911 g0 g10 g
3 portions339 g83467 g0 g61 g
4 portions452 g111290 g0 g81 g
50 g50 g1239,9 g0 g8,9 g
150 g150 g36930 g0 g27 g
200 g200 g49240 g0 g36 g
250 g250 g61550 g0 g45 g

Questions sur : Bifteck de filet de bœuf

Combien de calories dans 100 g de bifteck de filet de bœuf ?

100 g de bifteck de filet de bœuf : 246 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de bifteck de filet de bœuf ?

1 portion (113 g) de bifteck de filet de bœuf : 278 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de bifteck de filet de bœuf ?

2 portions (226 g) de bifteck de filet de bœuf : 556 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 40 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de bifteck de filet de bœuf ?

½ portion (56,5 g) de bifteck de filet de bœuf : 139 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de bifteck de filet de bœuf ?

3 portions (339 g) de bifteck de filet de bœuf : 834 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 61 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de bifteck de filet de bœuf ?

4 portions (452 g) de bifteck de filet de bœuf : 1112 kcal, 90 g de protéines, 0 g de glucides et 81 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bifteck de filet de bœuf ?

50 g de bifteck de filet de bœuf : 123 kcal, 9,9 g de protéines, 0 g de glucides et 8,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bifteck de filet de bœuf ?

150 g de bifteck de filet de bœuf : 369 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169545 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues