Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Bifteck de filet de bœuf cru

Calories et valeurs nutritionnelles

viande maigre et graisse, paré à 1/8" de gras, toutes catégories, cru

247
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0 g
Lipides18 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 247 kcal —
  • Protéines 20 g 39%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 18 g 23%
  • Acides gras saturés 8,4 g 42%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 50 mg 2%
  • Cholestérol 85 mg 28%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,41 mg 3%
  • Vitamine K 1,6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,1 mg 7%
  • Niacine (B3) 5,8 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 0,56 mg 11%
  • Vitamine B6 0,54 mg 31%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 1 µg 42%
  • Choline 81,9 mg 15%

Minéraux

  • Calcium 23 mg 2%
  • Fer 1,4 mg 8%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 180 mg 14%
  • Potassium 302 mg 6%
  • Zinc 3,4 mg 31%
  • Cuivre 0,07 mg 7%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 22 µg 40%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g24720 g0 g18 g
1 portion113 g27922 g0 g21 g
2 portions226 g55844 g0 g41 g
½ portion56,5 g14011 g0 g10 g
3 portions339 g83767 g0 g62 g
4 portions452 g111689 g0 g82 g
50 g50 g1249,8 g0 g9,1 g
150 g150 g37129 g0 g27 g
200 g200 g49439 g0 g36 g
250 g250 g61849 g0 g45 g

Questions sur : Bifteck de filet de bœuf cru

Combien de calories dans 100 g de bifteck de filet de bœuf cru ?

100 g de bifteck de filet de bœuf cru : 247 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de bifteck de filet de bœuf cru ?

1 portion (113 g) de bifteck de filet de bœuf cru : 279 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de bifteck de filet de bœuf cru ?

2 portions (226 g) de bifteck de filet de bœuf cru : 558 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 41 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de bifteck de filet de bœuf cru ?

½ portion (56,5 g) de bifteck de filet de bœuf cru : 140 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de bifteck de filet de bœuf cru ?

3 portions (339 g) de bifteck de filet de bœuf cru : 837 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 62 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de bifteck de filet de bœuf cru ?

4 portions (452 g) de bifteck de filet de bœuf cru : 1116 kcal, 89 g de protéines, 0 g de glucides et 82 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bifteck de filet de bœuf cru ?

50 g de bifteck de filet de bœuf cru : 124 kcal, 9,8 g de protéines, 0 g de glucides et 9,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bifteck de filet de bœuf cru ?

150 g de bifteck de filet de bœuf cru : 371 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169542 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues