Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 163 kcal —
  • Protéines 21 g 42%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 7,9 g 10%
  • Acides gras saturés 3,4 g 17%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60,6 mg 3%
  • Cholestérol 54,8 mg 18%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 3 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,18 mg 1%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacine (B3) 5,3 mg 33%
  • Acide pantothénique (B5) 1,3 mg 26%
  • Vitamine B6 0,29 mg 17%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 2,2 µg 93%
  • Choline 56,1 mg 10%

Minéraux

  • Calcium 5,9 mg 0%
  • Fer 2,7 mg 15%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 212 mg 17%
  • Potassium 285 mg 6%
  • Zinc 4 mg 36%
  • Cuivre 0,06 mg 7%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 20,2 µg 37%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16321 g0 g7,9 g
50 g50 g8211 g0 g3,9 g
150 g150 g24532 g0 g12 g
200 g200 g32642 g0 g16 g
250 g250 g40853 g0 g20 g

Questions sur : Boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

100 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 163 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

50 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 82 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

150 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 245 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

200 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 326 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

250 g de boeuf, longe, filet, bifteck, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 408 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6129 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues