Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

steak de filet

Calories et valeurs nutritionnelles

boeuf, longe, sans os, viande maigre séparable uniquement, paré à 0" de gras, choice, cru

143
calorieskcal pour 100 g
Protéines22 g
Glucides0 g
Lipides6,2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 143 kcal —
  • Protéines 22 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 6,2 g 8%
  • Acides gras saturés 2,1 g 11%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 45 mg 2%
  • Cholestérol 60 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,24 mg 2%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacine (B3) 4,5 mg 28%
  • Acide pantothénique (B5) 0,34 mg 7%
  • Vitamine B6 0,61 mg 36%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 3,4 µg 142%
  • Choline 53,5 mg 10%

Minéraux

  • Calcium 13 mg 1%
  • Fer 2,6 mg 14%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 212 mg 17%
  • Potassium 284 mg 6%
  • Zinc 3,3 mg 30%
  • Cuivre 0,06 mg 7%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 19,5 µg 35%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g14322 g0 g6,2 g
1 portion113 g16225 g0 g7 g
2 portions226 g32349 g0 g14 g
½ portion56,5 g8112 g0 g3,5 g
3 portions339 g48574 g0 g21 g
4 portions452 g64698 g0 g28 g
50 g50 g7211 g0 g3,1 g
150 g150 g21533 g0 g9,2 g
200 g200 g28644 g0 g12 g
250 g250 g35855 g0 g15 g

Questions sur : steak de filet

Combien de calories dans 100 g de steak de filet ?

100 g de steak de filet : 143 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 6,2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de filet ?

1 portion (113 g) de steak de filet : 162 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de filet ?

2 portions (226 g) de steak de filet : 323 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de filet ?

½ portion (56,5 g) de steak de filet : 81 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de filet ?

3 portions (339 g) de steak de filet : 485 kcal, 74 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de filet ?

4 portions (452 g) de steak de filet : 646 kcal, 98 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de filet ?

50 g de steak de filet : 72 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de filet ?

150 g de steak de filet : 215 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 9,2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 171768 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues