Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

steak de filet

Calories et valeurs nutritionnelles

boeuf, longe, sans os, viande maigre séparable uniquement, paré à 0" de gras, toutes catégories, cru

139
calorieskcal pour 100 g
Protéines22 g
Glucides0 g
Lipides5,7 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 139 kcal —
  • Protéines 22 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,7 g 7%
  • Acides gras saturés 2 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 44 mg 2%
  • Cholestérol 61 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,23 mg 2%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,32 mg 24%
  • Niacine (B3) 4,8 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 0,35 mg 7%
  • Vitamine B6 0,62 mg 36%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 3,5 µg 147%
  • Choline 55,4 mg 10%

Minéraux

  • Calcium 13 mg 1%
  • Fer 2,5 mg 14%
  • Magnésium 12 mg 3%
  • Phosphore 215 mg 17%
  • Potassium 289 mg 6%
  • Zinc 3,3 mg 30%
  • Cuivre 0,06 mg 7%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 20,4 µg 37%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13922 g0 g5,7 g
1 portion113 g15725 g0 g6,5 g
2 portions226 g31450 g0 g13 g
½ portion56,5 g7912 g0 g3,2 g
3 portions339 g47174 g0 g20 g
4 portions452 g62899 g0 g26 g
50 g50 g7011 g0 g2,9 g
150 g150 g20933 g0 g8,6 g
200 g200 g27844 g0 g12 g
250 g250 g34855 g0 g14 g

Questions sur : steak de filet

Combien de calories dans 100 g de steak de filet ?

100 g de steak de filet : 139 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 5,7 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de filet ?

1 portion (113 g) de steak de filet : 157 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 6,5 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de filet ?

2 portions (226 g) de steak de filet : 314 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de filet ?

½ portion (56,5 g) de steak de filet : 79 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de filet ?

3 portions (339 g) de steak de filet : 471 kcal, 74 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de filet ?

4 portions (452 g) de steak de filet : 628 kcal, 99 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de filet ?

50 g de steak de filet : 70 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de filet ?

150 g de steak de filet : 209 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 8,6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 171767 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues