Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Filet de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
de Nouvelle-Zélande, importé, maigre séparable uniquement, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 140 kcal —
- Protéines 21 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,1 g 8%
- Acides gras saturés 2,4 g 12%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 39 mg 2%
- Cholestérol 58 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 9 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,6 mg 4%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 4,1 mg 25%
- Acide pantothénique (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamine B6 0,27 mg 16%
- Vitamine B12 1,8 µg 74%
Minéraux
- Calcium 4 mg 0%
- Fer 2,2 mg 12%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 204 mg 16%
- Potassium 362 mg 8%
- Zinc 2,3 mg 21%
- Cuivre 0,1 mg 12%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 4,3 µg 8%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 portion | 113 g | 158 | 24 g | 0 g | 6,9 g |
| 2 portions | 226 g | 316 | 48 g | 0 g | 14 g |
| ½ portion | 56,5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3,4 g |
| 3 portions | 339 g | 475 | 72 g | 0 g | 21 g |
| 4 portions | 452 g | 633 | 96 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 32 g | 0 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 53 g | 0 g | 15 g |
Questions sur : Filet de bœuf
Combien de calories dans 100 g de filet de bœuf ?
100 g de filet de bœuf : 140 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de filet de bœuf ?
1 portion (113 g) de filet de bœuf : 158 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de filet de bœuf ?
2 portions (226 g) de filet de bœuf : 316 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de filet de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de filet de bœuf : 79 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de filet de bœuf ?
3 portions (339 g) de filet de bœuf : 475 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de filet de bœuf ?
4 portions (452 g) de filet de bœuf : 633 kcal, 96 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de filet de bœuf ?
50 g de filet de bœuf : 70 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de filet de bœuf ?
150 g de filet de bœuf : 210 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 9,2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174736 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues