Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 213 kcal —
  • Protéines 20.1 g 40%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 13.8 g 18%
  • Acides gras saturés 5.7 g 29%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 55.2 mg 2%
  • Cholestérol 53.9 mg 18%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.21 mg 1%
  • Vitamine K 1.5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.19 mg 15%
  • Niacine (B3) 7.1 mg 44%
  • Acide pantothénique (B5) 0.72 mg 14%
  • Vitamine B6 0.32 mg 19%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 1.6 µg 69%
  • Choline 55 mg 10%

Minéraux

  • Calcium 9 mg 1%
  • Fer 1.9 mg 11%
  • Magnésium 11 mg 3%
  • Phosphore 188 mg 15%
  • Potassium 254 mg 5%
  • Zinc 3.9 mg 35%
  • Cuivre 0.04 mg 4%
  • Manganèse 0 mg 0%
  • Sélénium 19.5 µg 35%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21320.1 g0 g13.8 g
50 g50 g10710.1 g0 g6.9 g
150 g150 g32030.2 g0 g20.7 g
200 g200 g42640.2 g0 g27.6 g
250 g250 g53350.3 g0 g34.6 g

Questions sur : Boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

100 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 213 kcal, 20.1 g de protéines, 0 g de glucides et 13.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

50 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 107 kcal, 10.1 g de protéines, 0 g de glucides et 6.9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

150 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 320 kcal, 30.2 g de protéines, 0 g de glucides et 20.7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

200 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 426 kcal, 40.2 g de protéines, 0 g de glucides et 27.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?

250 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 533 kcal, 50.3 g de protéines, 0 g de glucides et 34.6 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6108 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues