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Morceaux de bœuf au détail
Calories et valeurs nutritionnelles
composite de morceaux de détail parés, persillé et gras séparable, paré à 0" de gras, tous grades, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 167 kcal —
- Protéines 21 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9,3 g 12%
- Acides gras saturés 3,8 g 19%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 61 mg 3%
- Cholestérol 65 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,18 mg 1%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
- Niacine (B3) 5,3 mg 33%
- Acide pantothénique (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamine B6 0,53 mg 31%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,2 µg 93%
- Choline 59,6 mg 11%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 194 mg 16%
- Potassium 310 mg 7%
- Zinc 4,7 mg 43%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 22,9 µg 42%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 21 g | 0 g | 9,3 g |
| 1 portion | 113 g | 189 | 24 g | 0 g | 11 g |
| 2 portions | 226 g | 377 | 47 g | 0 g | 21 g |
| ½ portion | 56,5 g | 94 | 12 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 portions | 339 g | 566 | 71 g | 0 g | 32 g |
| 4 portions | 452 g | 755 | 95 g | 0 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 11 g | 0 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 31 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 42 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 52 g | 0 g | 23 g |
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Questions sur : Morceaux de bœuf au détail
Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf au détail ?
100 g de morceaux de bœuf au détail : 167 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 9,3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de morceaux de bœuf au détail ?
1 portion (113 g) de morceaux de bœuf au détail : 189 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de morceaux de bœuf au détail ?
2 portions (226 g) de morceaux de bœuf au détail : 377 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de morceaux de bœuf au détail ?
½ portion (56,5 g) de morceaux de bœuf au détail : 94 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de morceaux de bœuf au détail ?
3 portions (339 g) de morceaux de bœuf au détail : 566 kcal, 71 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de morceaux de bœuf au détail ?
4 portions (452 g) de morceaux de bœuf au détail : 755 kcal, 95 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf au détail ?
50 g de morceaux de bœuf au détail : 84 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf au détail ?
150 g de morceaux de bœuf au détail : 251 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174757 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
