Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Morceaux de bœuf au détail

Calories et valeurs nutritionnelles

composite de morceaux de détail parés, persillé et gras séparable, paré à 0" de gras, tous grades, cru

167
calorieskcal pour 100 g
Protéines20.9 g
Glucides0 g
Lipides9.3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 167 kcal —
  • Protéines 20.9 g 42%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 9.3 g 12%
  • Acides gras saturés 3.8 g 19%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 61 mg 3%
  • Cholestérol 65 mg 22%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 3 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.18 mg 1%
  • Vitamine K 1.4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.2 mg 15%
  • Niacine (B3) 5.3 mg 33%
  • Acide pantothénique (B5) 0.47 mg 9%
  • Vitamine B6 0.53 mg 31%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 2.2 µg 93%
  • Choline 59.6 mg 11%

Minéraux

  • Calcium 13 mg 1%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 17 mg 4%
  • Phosphore 194 mg 16%
  • Potassium 310 mg 7%
  • Zinc 4.7 mg 43%
  • Cuivre 0.07 mg 8%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 22.9 µg 42%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16721 g0 g9.3 g
1 portion113 g18923.7 g0 g10.5 g
2 portions226 g37747.3 g0 g21 g
½ portion56.5 g9411.8 g0 g5.3 g
3 portions339 g56671 g0 g31.5 g
4 portions452 g75594.7 g0 g42 g
50 g50 g8410.5 g0 g4.7 g
150 g150 g25131.4 g0 g14 g
200 g200 g33441.9 g0 g18.6 g
250 g250 g41852.4 g0 g23.3 g

Questions sur : Morceaux de bœuf au détail

Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf au détail ?

100 g de morceaux de bœuf au détail : 167 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 9.3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de morceaux de bœuf au détail ?

1 portion (113 g) de morceaux de bœuf au détail : 189 kcal, 23.7 g de protéines, 0 g de glucides et 10.5 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de morceaux de bœuf au détail ?

2 portions (226 g) de morceaux de bœuf au détail : 377 kcal, 47.3 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de morceaux de bœuf au détail ?

½ portion (56.5 g) de morceaux de bœuf au détail : 94 kcal, 11.8 g de protéines, 0 g de glucides et 5.3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de morceaux de bœuf au détail ?

3 portions (339 g) de morceaux de bœuf au détail : 566 kcal, 71 g de protéines, 0 g de glucides et 31.5 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de morceaux de bœuf au détail ?

4 portions (452 g) de morceaux de bœuf au détail : 755 kcal, 94.7 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf au détail ?

50 g de morceaux de bœuf au détail : 84 kcal, 10.5 g de protéines, 0 g de glucides et 4.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf au détail ?

150 g de morceaux de bœuf au détail : 251 kcal, 31.4 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174757 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues