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Morceaux de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
composite de morceaux de détail parés, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cuit
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 268 kcal —
- Protéines 26 g 52%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 18 g 23%
- Acides gras saturés 7,2 g 36%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 49 mg 2%
- Cholestérol 89 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,33 mg 2%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 14%
- Niacine (B3) 5,5 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamine B6 0,47 mg 28%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 1,9 µg 79%
- Choline 81,3 mg 15%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2,2 mg 12%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 175 mg 14%
- Potassium 265 mg 6%
- Zinc 5,1 mg 46%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 28,4 µg 52%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1 portion | 85 g | 228 | 22 g | 0 g | 15 g |
| 2 portions | 170 g | 456 | 44 g | 0 g | 30 g |
| ½ portion | 42,5 g | 114 | 11 g | 0 g | 7,5 g |
| 3 portions | 255 g | 683 | 66 g | 0 g | 45 g |
| 4 portions | 340 g | 911 | 88 g | 0 g | 60 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 13 g | 0 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 39 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 52 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 670 | 65 g | 0 g | 44 g |
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Questions sur : Morceaux de bœuf
Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf ?
100 g de morceaux de bœuf : 268 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de morceaux de bœuf ?
1 portion (85 g) de morceaux de bœuf : 228 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de morceaux de bœuf ?
2 portions (170 g) de morceaux de bœuf : 456 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de morceaux de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de morceaux de bœuf : 114 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 7,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de morceaux de bœuf ?
3 portions (255 g) de morceaux de bœuf : 683 kcal, 66 g de protéines, 0 g de glucides et 45 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de morceaux de bœuf ?
4 portions (340 g) de morceaux de bœuf : 911 kcal, 88 g de protéines, 0 g de glucides et 60 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf ?
50 g de morceaux de bœuf : 134 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 8,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf ?
150 g de morceaux de bœuf : 402 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169486 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
