Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras, paré à 3 mm, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 183 kcal —
- Protéines 20 g 41%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 10 g 13%
- Acides gras saturés 4,2 g 21%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 62,5 mg 3%
- Cholestérol 53,1 mg 18%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,13 mg 1%
- Vitamine K 0,96 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
- Niacine (B3) 5,8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0,95 mg 19%
- Vitamine B6 0,27 mg 16%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 2,5 µg 103%
Minéraux
- Calcium 6,6 mg 1%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 22,5 mg 5%
- Phosphore 177 mg 14%
- Potassium 307 mg 7%
- Zinc 5 mg 45%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Sélénium 30 µg 55%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 20 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 10 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 31 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 41 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 51 g | 0 g | 26 g |
Questions sur : Boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru
Combien de calories dans 100 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
100 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 183 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
50 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 92 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
150 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 275 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
200 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 366 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
250 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 458 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 5944 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues