Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 151 kcal —
  • Protéines 21 g 43%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 6,6 g 8%
  • Acides gras saturés 2,7 g 13%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 64,4 mg 3%
  • Cholestérol 51 mg 17%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,13 mg 1%
  • Vitamine K 0,6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacine (B3) 6,1 mg 38%
  • Acide pantothénique (B5) 0,99 mg 20%
  • Vitamine B6 0,28 mg 16%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 2,6 µg 109%

Minéraux

  • Calcium 5,4 mg 0%
  • Fer 2,1 mg 12%
  • Magnésium 23,6 mg 6%
  • Phosphore 184 mg 15%
  • Potassium 322 mg 7%
  • Zinc 5,2 mg 48%
  • Cuivre 0,09 mg 10%
  • Sélénium 30 µg 55%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15121 g0 g6,6 g
50 g50 g7611 g0 g3,3 g
150 g150 g22732 g0 g9,9 g
200 g200 g30243 g0 g13 g
250 g250 g37853 g0 g17 g

Questions sur : Boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

100 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 151 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 6,6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

50 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 76 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

150 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 227 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 9,9 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

200 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 302 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru ?

250 g de boeuf, épaule, rôti de côtes croisées, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cru : 378 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5943 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues