Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 235 kcal —
  • Protéines 17.5 g 35%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 18.3 g 24%
  • Acides gras saturés 8 g 40%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 78 mg 3%
  • Cholestérol 75 mg 25%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.15 mg 1%
  • Vitamine K 1.5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacine (B3) 3.3 mg 21%
  • Acide pantothénique (B5) 0.65 mg 13%
  • Vitamine B6 0.3 mg 17%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 3 µg 125%
  • Choline 62.8 mg 11%

Minéraux

  • Calcium 12 mg 1%
  • Fer 2.2 mg 12%
  • Magnésium 18 mg 4%
  • Phosphore 165 mg 13%
  • Potassium 277 mg 6%
  • Zinc 7.1 mg 64%
  • Cuivre 0.07 mg 8%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 18.7 µg 34%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23517.5 g0 g18.3 g
50 g50 g1188.7 g0 g9.2 g
150 g150 g35326.2 g0 g27.5 g
200 g200 g47035 g0 g36.7 g
250 g250 g58843.7 g0 g45.8 g

Questions sur : Boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru ?

100 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru : 235 kcal, 17.5 g de protéines, 0 g de glucides et 18.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru ?

50 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru : 118 kcal, 8.7 g de protéines, 0 g de glucides et 9.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru ?

150 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru : 353 kcal, 26.2 g de protéines, 0 g de glucides et 27.5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru ?

200 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru : 470 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 36.7 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru ?

250 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, cru : 588 kcal, 43.7 g de protéines, 0 g de glucides et 45.8 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 7360 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues