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Côtes courtes de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
paleron, côtes courtes, désossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, select, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 161 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9 g 12%
- Acides gras saturés 3,9 g 20%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 93 mg 4%
- Cholestérol 80 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,16 mg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
- Niacine (B3) 3,6 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 3,6 µg 148%
- Choline 71,1 mg 13%
Minéraux
- Calcium 12 mg 1%
- Fer 2,3 mg 13%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 181 mg 14%
- Potassium 303 mg 6%
- Zinc 8,1 mg 74%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 21,4 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 20 g | 0 g | 9 g |
| 1 portion | 113 g | 182 | 23 g | 0 g | 10 g |
| 2 portions | 226 g | 364 | 46 g | 0 g | 20 g |
| ½ portion | 56,5 g | 91 | 11 g | 0 g | 5,1 g |
| 3 portions | 339 g | 546 | 68 g | 0 g | 31 g |
| 4 portions | 452 g | 728 | 91 g | 0 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 10 g | 0 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 30 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 40 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 50 g | 0 g | 23 g |
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Questions sur : Côtes courtes de bœuf
Combien de calories dans 100 g de côtes courtes de bœuf ?
100 g de côtes courtes de bœuf : 161 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de côtes courtes de bœuf ?
1 portion (113 g) de côtes courtes de bœuf : 182 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de côtes courtes de bœuf ?
2 portions (226 g) de côtes courtes de bœuf : 364 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de côtes courtes de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de côtes courtes de bœuf : 91 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de côtes courtes de bœuf ?
3 portions (339 g) de côtes courtes de bœuf : 546 kcal, 68 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de côtes courtes de bœuf ?
4 portions (452 g) de côtes courtes de bœuf : 728 kcal, 91 g de protéines, 0 g de glucides et 41 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côtes courtes de bœuf ?
50 g de côtes courtes de bœuf : 81 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côtes courtes de bœuf ?
150 g de côtes courtes de bœuf : 242 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171193 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
