Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
épaule, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 305 kcal —
- Protéines 25 g 51%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 23 g 29%
- Acides gras saturés 10 g 50%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 70 mg 3%
- Cholestérol 100 mg 33%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,08 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 3,3 mg 21%
- Acide pantothénique (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamine B6 0,29 mg 17%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 3,5 µg 144%
- Choline 87,4 mg 16%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 2,7 mg 15%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 170 mg 14%
- Potassium 239 mg 5%
- Zinc 9,7 mg 88%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 29,7 µg 54%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 26 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 13 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 38 g | 0 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 51 g | 0 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 64 g | 0 g | 57 g |
Questions sur : Boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé
Combien de calories dans 100 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé ?
100 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé : 305 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé ?
50 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé : 153 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé ?
150 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé : 458 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 34 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé ?
200 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé : 610 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 45 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé ?
250 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, désossé, maigre et gras, 0mm paré, braisé : 763 kcal, 64 g de protéines, 0 g de glucides et 57 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 7358 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues