Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de bœuf, flanchet plat
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, parée à 0" de graisse, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 132 kcal —
- Protéines 21.5 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5.1 g 7%
- Acides gras saturés 1.8 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 83 mg 4%
- Cholestérol 67 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.14 mg 1%
- Vitamine K 1.5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.17 mg 13%
- Niacine (B3) 6.4 mg 40%
- Acide pantothénique (B5) 0.72 mg 14%
- Vitamine B6 0.62 mg 37%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 1.8 µg 75%
- Choline 63.7 mg 12%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2.1 mg 11%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 222 mg 18%
- Potassium 362 mg 8%
- Zinc 5.2 mg 47%
- Cuivre 0.07 mg 8%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 24.6 µg 45%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 21.5 g | 0 g | 5.1 g |
| 1 portion | 113 g | 149 | 24.3 g | 0 g | 5.8 g |
| 2 portions | 226 g | 298 | 48.5 g | 0 g | 11.5 g |
| ½ portion | 56.5 g | 75 | 12.1 g | 0 g | 2.9 g |
| 3 portions | 339 g | 447 | 72.8 g | 0 g | 17.3 g |
| 4 portions | 452 g | 597 | 97 g | 0 g | 23.1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 10.7 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 32.2 g | 0 g | 7.7 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 42.9 g | 0 g | 10.2 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 53.7 g | 0 g | 12.8 g |
Questions sur : Poitrine de bœuf, flanchet plat
Combien de calories dans 100 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
100 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 132 kcal, 21.5 g de protéines, 0 g de glucides et 5.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
1 portion (113 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 149 kcal, 24.3 g de protéines, 0 g de glucides et 5.8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
2 portions (226 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 298 kcal, 48.5 g de protéines, 0 g de glucides et 11.5 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
½ portion (56.5 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 75 kcal, 12.1 g de protéines, 0 g de glucides et 2.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
3 portions (339 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 447 kcal, 72.8 g de protéines, 0 g de glucides et 17.3 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
4 portions (452 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 597 kcal, 97 g de protéines, 0 g de glucides et 23.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
50 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 66 kcal, 10.7 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
150 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 198 kcal, 32.2 g de protéines, 0 g de glucides et 7.7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168656 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues