Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de bœuf, flanchet plat
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, parée à 0" de graisse, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 132 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,1 g 7%
- Acides gras saturés 1,8 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 83 mg 4%
- Cholestérol 67 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,14 mg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 6,4 mg 40%
- Acide pantothénique (B5) 0,73 mg 14%
- Vitamine B6 0,62 mg 37%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 1,8 µg 75%
- Choline 63,7 mg 12%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2,1 mg 11%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 222 mg 18%
- Potassium 362 mg 8%
- Zinc 5,2 mg 47%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 24,6 µg 45%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 22 g | 0 g | 5,1 g |
| 1 portion | 113 g | 149 | 24 g | 0 g | 5,8 g |
| 2 portions | 226 g | 298 | 49 g | 0 g | 12 g |
| ½ portion | 56,5 g | 75 | 12 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 portions | 339 g | 447 | 73 g | 0 g | 17 g |
| 4 portions | 452 g | 597 | 97 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 11 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 32 g | 0 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 43 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 54 g | 0 g | 13 g |
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Questions sur : Poitrine de bœuf, flanchet plat
Combien de calories dans 100 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
100 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 132 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
1 portion (113 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 149 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
2 portions (226 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 298 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
½ portion (56,5 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 75 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
3 portions (339 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 447 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
4 portions (452 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 597 kcal, 97 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
50 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 66 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
150 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 198 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168656 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
