Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
bouillie, maigre
Protéines31 g
Glucides0 g
Lipides11 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 225 kcal —
- Protéines 31 g 63%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 11 g 14%
- Acides gras saturés 4,6 g 23%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 50 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,7 µg 3%
- Vitamine E 0,01 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
- Niacine (B3) 4,3 mg 27%
- Acide pantothénique (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamine B6 0,19 mg 11%
- Biotine (B7) 2 µg 7%
- Folates (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 3 µg 125%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 2,2 mg 12%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 200 mg 16%
- Potassium 250 mg 5%
- Zinc 6,6 mg 60%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 10 µg 18%
- Iode 10 µg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 31 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 16 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 47 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 63 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 79 g | 0 g | 28 g |
Aliments similaires
- Milieu de poitrine de bœufbraisée, sans matière grasse247 kcal / 100 g
- Poitrine de bœuf plateviande maigre et graisse, paré à 0" de graisse, select, cuit, braisé205 kcal / 100 g
- Poitrine de boeuf flanchet platviande maigre uniquement, parée à 0" de graisse, select, cuit, braisé198 kcal / 100 g
- Poitrine de bœuf morceau centralcrue200 kcal / 100 g
- Poitrine de bœuf extrémité pointenouvelle-zélande, importé, maigre uniquement, cuit, braisé202 kcal / 100 g
- Boeuf pointe de poitrine entier maigre et gras 3mm paré braiséentier, maigre et gras, 3 mm (1/8) paré, braisé331 kcal / 100 g
- Boeuf pointe de poitrine entier maigre et gras 3mm paré cruentier, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru253 kcal / 100 g
- Viande de bœuf à ragoûtcuit à l'autocuiseur, maigre et gras217 kcal / 100 g
- Steak à braiser de bœufbœuf, cru, maigre139 kcal / 100 g
- Tranche de bœufsalé, bouilli, maigre184 kcal / 100 g
Questions sur : Poitrine de bœuf
Combien de calories dans 100 g de poitrine de bœuf ?
100 g de poitrine de bœuf : 225 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de bœuf ?
50 g de poitrine de bœuf : 113 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de bœuf ?
150 g de poitrine de bœuf : 338 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de poitrine de bœuf ?
200 g de poitrine de bœuf : 450 kcal, 63 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de poitrine de bœuf ?
250 g de poitrine de bœuf : 563 kcal, 79 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 18-014 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues