Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 237 kcal —
  • Protéines 18 g 36%
  • Glucides 0.6 g 0%
  • Lipides 18 g 23%
  • Acides gras saturés 7.2 g 36%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 48.3 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 2.3 µg 12%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.66 mg 55%
  • Riboflavine (B2) 0.16 mg 12%
  • Niacine (B3) 5.3 mg 33%
  • Acide pantothénique (B5) 0.63 mg 13%
  • Vitamine B6 0.37 mg 22%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0.38 µg 16%

Minéraux

  • Calcium 8.5 mg 1%
  • Fer 0.6 mg 3%
  • Magnésium 19.6 mg 5%
  • Phosphore 428 mg 34%
  • Potassium 330 mg 7%
  • Zinc 2.1 mg 19%
  • Cuivre 0.08 mg 9%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Iode 0.8 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23718 g0.6 g18 g
50 g50 g1199 g0.3 g9 g
150 g150 g35627 g0.9 g27 g
200 g200 g47436 g1.2 g36 g
250 g250 g59345 g1.5 g45 g

Questions sur : Travers de porc

Combien de calories dans 100 g de travers de porc ?

100 g de travers de porc : 237 kcal, 18 g de protéines, 0.6 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de travers de porc ?

50 g de travers de porc : 119 kcal, 9 g de protéines, 0.3 g de glucides et 9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de travers de porc ?

150 g de travers de porc : 356 kcal, 27 g de protéines, 0.9 g de glucides et 27 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de travers de porc ?

200 g de travers de porc : 474 kcal, 36 g de protéines, 1.2 g de glucides et 36 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de travers de porc ?

250 g de travers de porc : 593 kcal, 45 g de protéines, 1.5 g de glucides et 45 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 28400 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues