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Travers de porc

Calories et valeurs nutritionnelles

cru, maigre et gras

195
calorieskcal pour 100 g
Protéines18.7 g
Glucides0 g
Lipides13.4 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 195 kcal —
  • Protéines 18.7 g 37%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 13.4 g 17%
  • Acides gras saturés 5.3 g 26%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 98 mg 4%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.8 µg 4%
  • Vitamine E 0.27 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0.76 mg 63%
  • Riboflavine (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacine (B3) 5 mg 31%
  • Acide pantothénique (B5) 1.5 mg 31%
  • Vitamine B6 0.33 mg 19%
  • Biotine (B7) 1 µg 3%
  • Folates (B9) 2 µg 1%
  • Vitamine B12 0.5 µg 21%

Minéraux

  • Calcium 15 mg 1%
  • Fer 0.8 mg 4%
  • Magnésium 18 mg 4%
  • Phosphore 160 mg 13%
  • Potassium 290 mg 6%
  • Zinc 2.5 mg 23%
  • Cuivre 0.04 mg 4%
  • Sélénium 12 µg 22%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19518.7 g0 g13.4 g
50 g50 g989.4 g0 g6.7 g
150 g150 g29328.1 g0 g20.1 g
200 g200 g39037.4 g0 g26.8 g
250 g250 g48846.8 g0 g33.5 g

Questions sur : Travers de porc

Combien de calories dans 100 g de travers de porc ?

100 g de travers de porc : 195 kcal, 18.7 g de protéines, 0 g de glucides et 13.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de travers de porc ?

50 g de travers de porc : 98 kcal, 9.4 g de protéines, 0 g de glucides et 6.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de travers de porc ?

150 g de travers de porc : 293 kcal, 28.1 g de protéines, 0 g de glucides et 20.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de travers de porc ?

200 g de travers de porc : 390 kcal, 37.4 g de protéines, 0 g de glucides et 26.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de travers de porc ?

250 g de travers de porc : 488 kcal, 46.8 g de protéines, 0 g de glucides et 33.5 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-609 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues