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Steak de jambon

Calories et valeurs nutritionnelles

salaison, porc, désossé, extra maigre, non chauffé

122
calorieskcal pour 100 g
Protéines19.6 g
Glucides0 g
Lipides4.3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 122 kcal —
  • Protéines 19.6 g 39%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4.3 g 5%
  • Acides gras saturés 1.4 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 1269 mg 55%
  • Cholestérol 45 mg 15%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 32.3 mg 36%
  • Thiamine (B1) 0.8 mg 67%
  • Riboflavine (B2) 0.2 mg 15%
  • Niacine (B3) 5.1 mg 32%
  • Acide pantothénique (B5) 0.62 mg 12%
  • Vitamine B6 0.37 mg 22%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 0.79 µg 33%

Minéraux

  • Calcium 4 mg 0%
  • Fer 1 mg 6%
  • Magnésium 19 mg 5%
  • Phosphore 260 mg 21%
  • Potassium 325 mg 7%
  • Zinc 2 mg 18%
  • Cuivre 0.08 mg 9%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 15.5 µg 28%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12219.6 g0 g4.3 g
1 portion28.4 g355.5 g0 g1.2 g
2 portions56.7 g6911.1 g0 g2.4 g
½ portion14.2 g172.8 g0 g0.6 g
3 portions85.1 g10416.6 g0 g3.6 g
4 portions113.4 g13822.2 g0 g4.8 g
50 g50 g619.8 g0 g2.1 g
150 g150 g18329.3 g0 g6.4 g
200 g200 g24439.1 g0 g8.5 g
250 g250 g30548.9 g0 g10.6 g

Questions sur : Steak de jambon

Combien de calories dans 100 g de steak de jambon ?

100 g de steak de jambon : 122 kcal, 19.6 g de protéines, 0 g de glucides et 4.3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de steak de jambon ?

1 portion (28.4 g) de steak de jambon : 35 kcal, 5.5 g de protéines, 0 g de glucides et 1.2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de steak de jambon ?

2 portions (56.7 g) de steak de jambon : 69 kcal, 11.1 g de protéines, 0 g de glucides et 2.4 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de steak de jambon ?

½ portion (14.2 g) de steak de jambon : 17 kcal, 2.8 g de protéines, 0 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de steak de jambon ?

3 portions (85.1 g) de steak de jambon : 104 kcal, 16.6 g de protéines, 0 g de glucides et 3.6 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de steak de jambon ?

4 portions (113.4 g) de steak de jambon : 138 kcal, 22.2 g de protéines, 0 g de glucides et 4.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de jambon ?

50 g de steak de jambon : 61 kcal, 9.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de jambon ?

150 g de steak de jambon : 183 kcal, 29.3 g de protéines, 0 g de glucides et 6.4 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167874 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues