Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Jambon tranche centrale

Calories et valeurs nutritionnelles

Porc, salaison, jambon, tranche centrale, viande maigre et gras séparables, non chauffé

203
calorieskcal pour 100 g
Protéines20.2 g
Glucides0.1 g
Lipides12.9 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 203 kcal —
  • Protéines 20.2 g 40%
  • Glucides 0.1 g 0%
  • Lipides 12.9 g 17%
  • Acides gras saturés 4.6 g 23%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 1386 mg 60%
  • Cholestérol 54 mg 18%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.84 mg 70%
  • Riboflavine (B2) 0.2 mg 16%
  • Niacine (B3) 4.8 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 0.5 mg 10%
  • Vitamine B6 0.47 mg 28%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 0.8 µg 33%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 0.75 mg 4%
  • Magnésium 16 mg 4%
  • Phosphore 215 mg 17%
  • Potassium 337 mg 7%
  • Zinc 1.9 mg 17%
  • Cuivre 0.07 mg 8%
  • Manganèse 0.03 mg 1%
  • Sélénium 22.6 µg 41%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g20320.2 g0.1 g12.9 g
1 portion28.4 g585.7 g0 g3.7 g
2 portions56.7 g11511.4 g0 g7.3 g
½ portion14.2 g292.9 g0 g1.8 g
3 portions85.1 g17317.2 g0 g11 g
4 portions113.4 g23022.9 g0.1 g14.6 g
50 g50 g10210.1 g0 g6.5 g
150 g150 g30530.3 g0.1 g19.4 g
200 g200 g40640.3 g0.1 g25.8 g
250 g250 g50850.4 g0.1 g32.3 g

Questions sur : Jambon tranche centrale

Combien de calories dans 100 g de jambon tranche centrale ?

100 g de jambon tranche centrale : 203 kcal, 20.2 g de protéines, 0.1 g de glucides et 12.9 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de jambon tranche centrale ?

1 portion (28.4 g) de jambon tranche centrale : 58 kcal, 5.7 g de protéines, 0 g de glucides et 3.7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de jambon tranche centrale ?

2 portions (56.7 g) de jambon tranche centrale : 115 kcal, 11.4 g de protéines, 0 g de glucides et 7.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de jambon tranche centrale ?

½ portion (14.2 g) de jambon tranche centrale : 29 kcal, 2.9 g de protéines, 0 g de glucides et 1.8 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de jambon tranche centrale ?

3 portions (85.1 g) de jambon tranche centrale : 173 kcal, 17.2 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de jambon tranche centrale ?

4 portions (113.4 g) de jambon tranche centrale : 230 kcal, 22.9 g de protéines, 0.1 g de glucides et 14.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de jambon tranche centrale ?

50 g de jambon tranche centrale : 102 kcal, 10.1 g de protéines, 0 g de glucides et 6.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de jambon tranche centrale ?

150 g de jambon tranche centrale : 305 kcal, 30.3 g de protéines, 0.1 g de glucides et 19.4 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168283 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues