Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon entier
Calories et valeurs nutritionnelles
salaison, jambon, graisse et maigre séparables, non chauffé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 246 kcal —
- Protéines 18 g 37%
- Glucides 0,1 g 0%
- Lipides 19 g 24%
- Acides gras saturés 6,6 g 33%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 1284 mg 56%
- Cholestérol 56 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 34,9 mg 39%
- Vitamine E 0,27 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,78 mg 65%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 15%
- Niacine (B3) 4,5 mg 28%
- Acide pantothénique (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamine B6 0,41 mg 24%
- Folates (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 0,74 µg 31%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 0,71 mg 4%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 201 mg 16%
- Potassium 310 mg 7%
- Zinc 1,8 mg 16%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 15,3 µg 28%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 19 g | 0,1 g | 19 g |
| 1 portion | 140 g | 344 | 26 g | 0,1 g | 26 g |
| 2 portions | 280 g | 689 | 52 g | 0,2 g | 52 g |
| ½ portion | 70 g | 172 | 13 g | 0 g | 13 g |
| 3 portions | 420 g | 1033 | 78 g | 0,3 g | 78 g |
| 4 portions | 560 g | 1378 | 104 g | 0,3 g | 104 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 9,2 g | 0 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 28 g | 0,1 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 37 g | 0,1 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 46 g | 0,2 g | 46 g |
Questions sur : Jambon entier
Combien de calories dans 100 g de jambon entier ?
100 g de jambon entier : 246 kcal, 19 g de protéines, 0,1 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (140 g) de jambon entier ?
1 portion (140 g) de jambon entier : 344 kcal, 26 g de protéines, 0,1 g de glucides et 26 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (280 g) de jambon entier ?
2 portions (280 g) de jambon entier : 689 kcal, 52 g de protéines, 0,2 g de glucides et 52 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (70 g) de jambon entier ?
½ portion (70 g) de jambon entier : 172 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (420 g) de jambon entier ?
3 portions (420 g) de jambon entier : 1033 kcal, 78 g de protéines, 0,3 g de glucides et 78 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (560 g) de jambon entier ?
4 portions (560 g) de jambon entier : 1378 kcal, 104 g de protéines, 0,3 g de glucides et 104 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jambon entier ?
50 g de jambon entier : 123 kcal, 9,2 g de protéines, 0 g de glucides et 9,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jambon entier ?
150 g de jambon entier : 369 kcal, 28 g de protéines, 0,1 g de glucides et 28 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167875 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues