Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon entier
Calories et valeurs nutritionnelles
salaison, jambon, maigre séparable uniquement, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 157 kcal —
- Protéines 25 g 50%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,5 g 7%
- Acides gras saturés 1,8 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 1327 mg 58%
- Cholestérol 55 mg 18%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,9 µg 5%
- Vitamine E 0,26 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,68 mg 57%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 20%
- Niacine (B3) 5 mg 31%
- Acide pantothénique (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamine B6 0,47 mg 28%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0,7 µg 29%
- Choline 102 mg 19%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 0,94 mg 5%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 227 mg 18%
- Potassium 316 mg 7%
- Zinc 2,6 mg 23%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 25,4 µg 46%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 25 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 portion | 140 g | 220 | 35 g | 0 g | 7,7 g |
| 2 portions | 280 g | 440 | 70 g | 0 g | 15 g |
| ½ portion | 70 g | 110 | 18 g | 0 g | 3,9 g |
| 3 portions | 420 g | 659 | 105 g | 0 g | 23 g |
| 4 portions | 560 g | 879 | 140 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 13 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 38 g | 0 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 50 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 63 g | 0 g | 14 g |
Questions sur : Jambon entier
Combien de calories dans 100 g de jambon entier ?
100 g de jambon entier : 157 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (140 g) de jambon entier ?
1 portion (140 g) de jambon entier : 220 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (280 g) de jambon entier ?
2 portions (280 g) de jambon entier : 440 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (70 g) de jambon entier ?
½ portion (70 g) de jambon entier : 110 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (420 g) de jambon entier ?
3 portions (420 g) de jambon entier : 659 kcal, 105 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (560 g) de jambon entier ?
4 portions (560 g) de jambon entier : 879 kcal, 140 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jambon entier ?
50 g de jambon entier : 79 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jambon entier ?
150 g de jambon entier : 236 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 8,3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168284 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues