Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon cru
Calories et valeurs nutritionnelles
239
calorieskcal pour 100 g
Protéines25.9 g
Glucides4.3 g
Lipides13.2 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 239 kcal —
- Protéines 25.9 g 52%
- Glucides 4.3 g 2%
- Lipides 13.2 g 17%
- Acides gras saturés 5.1 g 25%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0.8 g —
- Sodium 2250 mg 98%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 13 mg 14%
- Vitamine D 0.6 µg 3%
- Vitamine E 0.21 mg 1%
- Thiamine (B1) 0.89 mg 74%
- Riboflavine (B2) 0.21 mg 16%
- Niacine (B3) 8.1 mg 51%
- Vitamine B6 0.56 mg 33%
- Folates (B9) 1.2 µg 0%
- Vitamine B12 0.33 µg 14%
Minéraux
- Calcium 10.4 mg 1%
- Fer 0.97 mg 5%
- Magnésium 36.2 mg 9%
- Phosphore 228 mg 18%
- Potassium 591 mg 13%
- Zinc 2.4 mg 22%
- Cuivre 0.08 mg 9%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 5.7 µg 10%
- Iode 1.2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 25.9 g | 4.3 g | 13.2 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 13 g | 2.1 g | 6.6 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 38.9 g | 6.4 g | 19.8 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 51.8 g | 8.5 g | 26.4 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 64.8 g | 10.7 g | 33 g |
Questions sur : Jambon cru
Combien de calories dans 100 g de jambon cru ?
100 g de jambon cru : 239 kcal, 25.9 g de protéines, 4.3 g de glucides et 13.2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jambon cru ?
50 g de jambon cru : 120 kcal, 13 g de protéines, 2.1 g de glucides et 6.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jambon cru ?
150 g de jambon cru : 359 kcal, 38.9 g de protéines, 6.4 g de glucides et 19.8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de jambon cru ?
200 g de jambon cru : 478 kcal, 51.8 g de protéines, 8.5 g de glucides et 26.4 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de jambon cru ?
250 g de jambon cru : 598 kcal, 64.8 g de protéines, 10.7 g de glucides et 33 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 28800 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues