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Perna de peru

Calorias e informação nutricional

cru

Carbos0 g
Gordura3,7 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 3,7 g 5%
  • Gorduras saturadas 0,8 g 4%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 75 mg 3%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 19 µg 2%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,5 µg 3%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacina (B3) 6,2 mg 39%
  • Ácido pantotênico (B5) 1,3 mg 26%
  • Vitamina B6 0,48 mg 28%
  • Folato (B9) 7 µg 2%
  • Vitamina B12 2,2 µg 90%

Minerais

  • Cálcio 4 mg 0%
  • Ferro 1,4 mg 8%
  • Magnésio 22 mg 5%
  • Fósforo 177 mg 14%
  • Potássio 269 mg 6%
  • Zinco 3 mg 27%
  • Cobre 0,08 mg 9%
  • Manganês 0,01 mg 0%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g––0 g3,7 g
50 g50 g––0 g1,8 g
150 g150 g––0 g5,5 g
200 g200 g––0 g7,4 g
250 g250 g––0 g9,2 g

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 36311 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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