Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 148 kcal —
  • Proteine 18.7 g 37%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 7.6 g 10%
  • Grassi saturi 2.7 g 14%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 91 mg 4%
  • Colesterolo 62 mg 21%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 1.5 µg 8%
  • Vitamina E 0.3 mg 2%
  • Vitamina K 1.2 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0.4 mg 31%
  • Niacina (B3) 4.5 mg 28%
  • Acido pantotenico (B5) 0.97 mg 19%
  • Vitamina B6 0.44 mg 26%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 2.7 µg 114%
  • Colina 92.7 mg 17%

Minerali

  • Calcio 23 mg 2%
  • Ferro 1.2 mg 7%
  • Magnesio 32 mg 8%
  • Fosforo 202 mg 16%
  • Potassio 198 mg 4%
  • Zinco 3.2 mg 29%
  • Rame 0.08 mg 9%
  • Manganese 0.01 mg 1%
  • Selenio 14.9 µg 27%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g14818.7 g0 g7.6 g
50 g50 g749.4 g0 g3.8 g
150 g150 g22228.1 g0 g11.4 g
200 g200 g29637.4 g0.1 g15.2 g
250 g250 g37046.8 g0.1 g19 g

Domande su spalla di vitello

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello?

100 g di spalla di vitello: 148 kcal, 18.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello?

50 g di spalla di vitello: 74 kcal, 9.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello?

150 g di spalla di vitello: 222 kcal, 28.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di spalla di vitello?

200 g di spalla di vitello: 296 kcal, 37.4 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 15.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di spalla di vitello?

250 g di spalla di vitello: 370 kcal, 46.8 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 19 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3547 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse